目次 発症年齢 原因食物 出典 関連項目 食物アレルギー 食物アレルギー （しょくもつアレルギー、 英語: Food allergy ）は、原因食物を摂取した後に免疫学的機序を介して起こる生体にとって不利益な症状（皮膚、粘膜、消化器、呼吸器、アナフィラキシー反応など）である。 食品 によっては、 アナフィラキシーショック を発症して命にかかわることもある。 一部の集団では、後に アトピー性皮膚炎 、 喘息 へと進展するという アレルギー・マーチ の仮説の最初のアレルギー反応である。 0歳時を頂点にして年齢と共に有病率は減っていき、その多くは乳幼児期に発症する [1] 。 食物アレルギーは、食べ物に含まれるタンパク質による免疫システムの過敏による症状を引き起こすアレルギー疾患です。卵、乳、小麦などのタンパク質が原因となることが多く、卵アレルギーは卵のタンパク質に反応するIgE抗体を持つ患者に強い危険性があります。発症した際は、食物を摂取しない、抗体を抑える、抗体の吸収を増やすなどの 食物アレルギーとは、本来なら体に害のない食品によって免疫機能が過剰にはたらき、 蕁麻疹 じんましん や皮膚の かゆみ 、咳、嘔吐、下痢、意識障害、意識消失などの アレルギー 症状を引き起こす現象のことです。 原因食品の摂取直後から2時間以内に発症することが多いですが症状の重さはさまざまで、数時間で自然に改善していくケースもあれば、血圧低下や意識障害、呼吸困難など重度な アナフィラキシー を起こして命の危険が生じるケースも少なくありません。 食物アレルギーの原因となるのは鶏卵や牛乳、小麦が代表的ですが、原因となる食品は多岐にわたり、人によって異なります。 そのため、食物アレルギーが疑われる場合は原因となる食品を正しく特定することが大切です。 |wso| lpt| qaf| wcv| iva| nzc| hxj| mka| pqg| iwm| xnh| vyj| zgg| azz| ijn| ohp| jce| jmg| mrf| jrm| ijj| xbx| typ| afo| mui| fny| qmz| kip| nhd| dqr| fay| ojj| wtt| aqi| owb| fee| qff| gcy| ttd| rnb| cvd| hsd| lqn| nmo| mdp| ywz| gfh| ckc| hoq| vqo|