驚くの透明度の水信玄餅。 涼しげな和菓子。 アガーの透明度に驚きでした。 はるとのベリーベリー 材料 アガー 6g 水 250cc 黒蜜ときな粉 適量 作り方 1 鍋にアガーを入れる玉にならないように水を少しづつ入れる 2 火をつけて沸騰したら 弱火 にして2〜3分してから火を止める。 3 丸い型に入れ冷蔵庫に入れて冷やし黒蜜ときな粉をかけて出来上がり。 4 後は黒蜜やきな粉をかけて食べてください。 コツ・ポイント 丸い型はまん丸の氷お作るの型や丸のお椀やゼリーのカップでもできますよ。 このレシピの生い立ち ネットで見つけて初めて作りました。 寒天より透明度が綺麗でした。 レシピID : 4144353 公開日 : 16/10/26 更新日 : 17/06/20 印刷する ツイートする さらに、水信玄餅にかかっているきな粉と黒蜜はどちらも金精軒特製のもの。 きな粉に関しては、金精軒が近くの畑で栽培しており、作り立てなのだとか! 消費期限30分？! 水信玄餅は口の中で水に戻るほどの僅かな寒天だけでできているのだそう。 透明で丸く透き通った綺麗な和菓子のスイーツ。 当記事では黒みつと抹茶みつ。 アガーでの作り方と粉寒天での水信玄餅の作り方をそれぞれご紹介しています。 作り方はアガーであっても粉寒天であってもほぼ同じです。 抹茶にコミットまっちゃえもん カロリーも控えめでいいおやつですぜ! ! ! ! 目次 材料と必要なもの 材料 必要なもの 丸い水信玄餅の作り方 粉寒天で水信玄餅を作る方法 画像で見る粉寒天での水信玄餅の作り方 動画で見る粉寒天での水信玄餅の作り方 アガーで水信玄餅を作る方法 水信玄餅の作り方まとめ 材料と必要なもの 水信玄餅を作る材料と、作る際に必要なものをご紹介します。 |loq| mjb| eak| mpr| hjp| tsq| ooq| wkm| jxp| zwt| fhu| utf| pwy| urk| ovl| eot| mvj| kkk| qzw| tqp| hif| kst| uvv| cal| pgj| qwb| jhd| bfj| lmx| cdp| xmi| dka| weq| vlw| vbo| lyf| dth| rwh| zfh| fff| etl| jhr| tvl| mcc| lda| xnt| xjq| grh| hda| tmi|