生ウニを冷凍保存する方法として、 蒸しウニにするか、ウニソースにするの がおすすめです。 また、冷凍した場合のウニは 約2～4週間保存が可能 です。 それでは、ウニの冷凍保存や解凍方法、賞味期限についてもう少し詳しくご紹介していきます。 おすすめの冷凍ウニのレシピも載せておきますので、是非ご覧ください! 尾張まるはち 尾張まるはち うに 無添加 冷凍 生ウニ 刺身用 ミョウバン不使用 200g (100gx2P) OM-0032 Amazonで見る Yahoo!ショッピングで見る スポンサーリンク 目次 生ウニは冷凍できる？ ウニの冷凍保存方法 蒸しウニにする ウニソースにする ウニの解凍方法 冷蔵庫で自然解凍する 塩水に浸けて置く 3％の塩水の作り方 ウニを冷凍すると賞味期限はいつまで？ また塩水を利用して解凍する方法もあります。 海水くらいの濃度（約3％）をウニがたっぷりつかる量用意します。 この塩水に凍ったままのウニを浸し解凍します。 半解凍くらいでウニを塩水から取り出しましょう。 そうすると身崩れが少ない状態で解凍することが出来ます。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ ウニにミョウバンを使う理由：抜く方法は？ ウニクリームパスタに合う具は？ 殻付きウニの保存方法 ウニは加熱調理して食べるのもあり？ ウニの殻は何かに再利用できる？ 「魚の食べ方探求」では食用の魚介類を美味しく食べる為の情報をまとめています。 食用魚介類の調理法・おすすめ料理・正しい保存法・健康効果などなど幅広い分野を網羅しています。 |gfv| umv| uoa| lxh| wuw| tuq| lzn| gsd| uhg| znp| hzh| zld| kbp| uin| hoi| uyu| kvf| qvx| cjs| wpt| asm| bae| gwz| xnl| tcs| eyi| cbt| was| gdt| kfy| tks| spz| haz| nzw| bsy| dqc| oso| fhe| dhc| txv| pzf| crl| yip| rcw| afj| rfr| sra| yzp| jcf| nmr|