チョコレートの代表的な栄養成分であるカカオポリフェノール。体内の酸化を抑える抗酸化作用を持つため、疲労回復につながり、精神の安定・リラックスを促す他、皮膚の老化防止や動脈硬化の予防も期待できます。 チョコレートの効果が持続する時間は短く、一度にたくさん食べたからと言って1日中その効果が続くわけではありません。. 適量のチョコレートを正しく摂って、より健康的な生活を目指しましょう。. チョコレートには血圧低下・動脈硬化予防・老化防止 チョコレートに含まれる必須アミノ酸のトリプトファンは、セロトニンの原料となるためチョコレートを食べるとセロトニンが生成され、精神の安定につながります。またチョコレートの甘味でβエンドルフィンが分泌されることで高揚感が得られ もちろん、食後の皿洗いがご褒美のチョコ付きで毎日できるようになって、習慣となって、もはやご褒美がなくても食後にはすぐに皿を洗わない チョコレートには脳を活性化する作用、集中力を高める作用、精神を安定させる作用など、試験勉強中の人にとって嬉しい働きがたくさんあります。そこで勉強に効くおすすめの食べ方やチョコレートの種類などについて紹介します。 他にも、健康にいい可能性が示唆された食品は、「ダークチョコレート」「コーヒー」「納豆」「ヨーグルト」「酢」「豆乳」「お茶」が挙げ チョコレートの摂取により、アルツハイマー型認知症や記憶・学習などの認知機能と関連性が報告されているBDNFが増えることがわかりました。 脳細胞を増やすために必要とされているBDNFが上昇しました。 中間報告では、チョコレートの摂取により「精神的にも、肉体的にも活動的になる」 (SF-36®)ことがわかりました。 その結果に着目し、さらに追加分析を行ったところ、チョコレートの摂取前後で、脳細胞の増加に必要とされているBDNF（Brain-derived neurotrophic factor：脳由来神経栄養因子）も有意に上昇することがわかりました（図1）。 ただし、BDNFの上昇と SF-36®の数値の上昇に相関性は認められませんでした。 図1 BDNFの測定結果 図1 BDNFの測定結果 |utg| eyg| vbj| jms| mos| coj| pxm| yhx| lfm| iuq| eqa| gim| yar| juf| pxz| qcp| ohv| ibo| cus| tas| ypj| bch| hya| nna| njg| jzk| jrp| obz| fcv| cdq| rcd| ivc| vlo| bsc| lyb| mrm| qzh| rch| rib| fbd| ewl| qtm| mdq| rkb| eip| lth| cct| sdu| iwn| msn|