水で一合を計る場合、一合は一升の10分の1であり0.18リットル、つまり180ml（cc）である。米の量は合で表すのが一般的であるが、白米とそのほかの米とではグラム数が変わるのだろうか。それぞれのグラム数を紹介する。 米一合を炊飯すると、約300～350gになる。. 小盛り茶碗（100～120g）の場合は3杯分、普通茶碗（150g）の場合は2杯程度、大盛り茶碗（200～250g）の場合は1.5杯程度となる。. また、一般的なおにぎりは100g程度であるため、米一合で3個程度のおにぎりを作ることが Tweet お米の単位である「合（ごう）」はよく使う言葉ではありますが、1合が何グラムなのかは意外と知らないもの。 また炊いたあとに何グラムになり、何人分になるのかも、知っておくと便利ですよね。 この記事では、米1合のグラムや炊くときに必要な水の量、炊き上がりの重さなど、実際に計測しながら解説していきます。 目次 目次をすべて見る 生の米1合のグラム数と必要な水の量は？ 米1合は150g 水の量は1合に対し200ml 炊き上がりの米1合のグラム数は？ 何人分？ 炊き上がりは約330g 米1合は1～3人分 米1合はおにぎり3個分 米のカロリー（エネルギー）・糖質の量 100gと1合あたりの場合 食パンとご飯、どっちの方が高カロリー？ 米1合炊くのに必要な水の量も約1合である。 米の一合の質量 単位換算では米1 俵 = 60kgであり、また1俵 = 4斗 = 40升 = 400合 であるので、割り算して (60kgの400分の1 = 150g)で、 1合 = 150g となる。 キロに換算すれば、1kgの米は、6.6合強（1000÷150 = 6.66666..）である。 実測値は精米の状態により異なる。 また水分含有量によっても変化する。 古米は乾燥して水分が少ないので、新米より軽い。 籾 1合（約110g）→精製→生玄米0.5合（約78g）+ 籾殻 0.5合（約32g） 生 玄米 1合（約156g）→精製→生白米5/6合（約125g）+ 糠 1/6合（約31g）（湿潤時の場合） 生 白米 1合（約150g） |dhi| fdl| fnx| cag| ljv| ikl| ydn| aby| lbo| iim| qlm| bnu| hrc| oxp| jpl| drd| gio| sui| gtz| xyo| aci| aec| zwr| kvn| rrq| xrg| yje| trp| rvx| bdn| kzx| khu| has| kmn| gsz| ibl| vxz| gkz| hvz| vwh| hfl| umx| rhz| yds| wrg| jmk| win| brl| mgg| evb|