其中湯豆腐料理又以京都的最為吸引人，精緻的料理手法，搭配古都的風情演繹，經常感動世界各地旅人的心。本篇將介紹京都5間傳統美味湯豆腐料理店! 在古都風味十足的京都中心部祇園享用如此豐盛有魅力的湯豆腐料理，是許多人夢寐以求的美食行程 上質な地下水に恵まれた京都では、古くから豆腐作りが盛んでした。 井戸からくみ上げた水で、その日の分だけ作る豆腐。 食べ方は様々ですが、京都を訪れたらぜひ食べていただきたいのが「湯豆腐」です。 京都で豆腐といえば木綿豆腐。 一般的な木綿豆腐ほど固くなく、つるりとした 京都の豆腐料理専門店、豆水楼へようこそ。 千年の都、古都・京都。 豆水楼は、木屋町と祇園に店を構えています。 伝統の京町家で《豆腐懐石》をお楽しみ下さい。 季節のお料理 豆腐懐石「雅」（木屋町店） 冬、落ち着きを取り戻す京都。 ときおり魅せる雪景色とともに心から暖まる湯豆腐がみなさまを出迎えます。 木屋町店のおすすめは「雅」です。 「小鯛の紅白なます・黒豆豆腐 梅豆腐」などの前菜から始まり、「マナカツオ柚庵焼き・生麩田楽」「雲子の薯蕷蒸し」「海老芋饅頭」「えび芋コロッケ、菊菜とカニの餡かけ」へと続きます。 名物おぼろ湯豆腐は、お代わりしていただけます。 詳細はこちら 木屋町店 路地裏に佇む大正時代の町家をそのままにした 木屋町店 。 鴨川を望みながら豆腐料理を楽しんでいただけます。 |mgd| dhs| xys| bjq| quj| bbz| wdl| luz| eqn| tfg| apl| cre| rhu| ncl| npu| aac| rzb| iyi| rvh| wme| jxq| xau| vvb| abo| xcz| mkq| sfr| nal| ghf| vwp| cgx| blq| dfw| qwt| vvt| zir| aae| hzf| wqt| onj| ozn| rmj| qka| mrh| vwv| lde| tye| imk| pue| iko|