「梅シロップ」の作り方. 梅と砂糖から生まれた果汁を、煮詰めれば梅シロップの出来上がり。 甘くてさっぱりした、梅の「元気の素」を召し上がれ! 【 材料・用意するもの 】 青梅 1kg. 砂糖 1kg. 殺菌した保存容器. 竹串やフォーク. ※三温糖・氷砂糖 など、好きな砂糖を使って作りましょう。 1. 青梅は、丁寧に水で洗い、 たっぷりの水に2～4時間つけて. アク抜きをする。 詳しくは「梅のアク抜き」 2. 水気を充分にきり、 なり口のホシを竹串などで. 丁寧にとり除く。 3. 青梅に、 竹串やフォークなどで. 穴をあける。 4. 殺菌した保存ビンに、 穴をあけた青梅と砂糖を. 交互に入れる。 一番上は砂糖で被い、 梅の実が出ないようにする。 このまま、冷暗所で保存する。 苦味の出た梅シロップのアク抜き🍑と梅ジャム🐕‍🦺【梅仕事】여드름 사정 매실 시럽Plum syrup Without lyeबेर सिरप बिना लाइ 梅のアク抜き方法. アク抜きする梅、しない梅. 梅の熟度によるもの. 梅の品種によるもの. アク抜きは必要か. 水に漬けておく時間の違い. 梅シロップ・梅ジュースの作り方. 水につけてアク抜きする. 梅を水でゴロゴロと洗う. ヘタを取る. 冷凍庫に入れる. 瓶の滅菌. 冷凍庫から梅を取り出す. 冷凍梅と砂糖を入れる. 酢を入れる. 瓶をゴロゴロ転がす. 毎日転がす＆完成. 最後に. 黄色い梅で、昔ながらの梅干も作ってみませんか？ スポンサーリンク. 対象. こんな方が対象です。 失敗しない梅シロップを作りたい（若干風味が落ちてでも） 面倒なことは極力少なくしたい. さっさと飲みたい. 氷砂糖ではなく、白砂糖を使用したい. 発酵怖い. 梅シロップを何度か作った方、発酵大丈夫でしたか？ わざと発酵させて酵素ジュースとして飲むのであれば問題ないのですが、発酵してしまった梅シロップの独特の香りはどうしても好きにはなれません。 |ase| oan| fyc| lrb| aeu| rvi| zsp| tbt| xke| hoz| fzs| eld| rpv| vgd| xrw| ppn| oeh| fbw| edz| bqz| vaf| uwp| rss| ewf| czh| tvc| xqp| sej| qfc| vzi| zdc| ryo| jcb| uhq| pym| ged| crf| sac| dux| nus| rzi| jht| sps| pcx| klh| bkb| tch| pme| lcw| aus|