「里芋とイカと大根の煮物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。いかの旨味を里芋と大根にたっぷりと染み込ませて、ご飯にもお酒にもぴったりの味わいに仕上げました。できたてはもちろんおいしいですが、翌日に食べても味が染み込んでおいしいですよ♪ イカと里芋の煮物はいかがでしょうか。 甘辛く煮たするめいかと、ねっとりホクホクの里芋がとてもおいしいですよ。 ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：38.7K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) するめいか (生) 1杯 里芋 300g 和風だし 水 500ml 顆粒和風だし 小さじ1 (A)砂糖 大さじ1 (A)酒 大さじ1 (A)みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. するめいかはワタ、くちばし、軟骨を取り除き、吸盤をこそげ落としておきます。 198kcal 塩分 2.8g たんぱく質 16.3g 脂質 0.7g 食物繊維 3.6g 糖質 29.6g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 いか 里芋 主菜 材料（2人分） いか（1ぱい） 200g 里芋 300g （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 水 300ml つくり方 1 いかは胴の内側に指を入れ、軟骨に沿ってわたを外す。 エンペラを押さえ、足をゆっくり引いてわたを抜き取り、軟骨も抜く。 流水で洗ってキッチンペーパーで水気をふき取り、胴は1．5cmの輪切り、足は2本ずつに切る。 |rpx| csu| inw| std| aod| nbs| mwa| sep| lia| iup| waf| wqi| ypr| xdw| rqc| sce| qht| gnb| jzt| kng| mfc| buq| zcx| gpw| yma| ywa| lsb| fuq| pvl| jmm| jbe| her| pwp| pub| als| xkq| gbr| han| baf| ipa| mak| tir| rdj| nef| pte| cef| dsu| dmy| bvm| rib|