豊橋は次郎柿の生産が日本一。秋にはたくさんの次郎柿が選果場で箱詰めされて出荷されます。 豊橋市石巻地区は『次郎柿』という品種の柿で有名な地区で、栽培が盛んに行われています。 シャキシャキとしっかりした食感が特徴で、程よい甘みでくどすぎない品種です。 Farm SORAでも10月終わりごろから約1か月の間、次郎柿を収穫・販売しています 次郎柿とは 【チャレンジ! 今年からは梨、とうもろこし、里芋にもチャレンジしています 周りの農家さん・農機具屋さん・種苗屋さん・農協さんにもご協力いただき、少しずつ前進中! Farm SORAで育てた愛情たっぷりの野菜たちは『BASE』で販売もしているので是非覗いてみてね♪ 全国有数の次郎柿の産地、 愛知県豊橋市 北部のカキ畑が秋の深まりとともにより一層赤く色づいている。 同市石巻平野町の一角では斜面を利用して栽培しており、一面がオレンジ色に染まって見える。 JA豊橋によると、豊橋市北部を中心に330戸の農家が219・6ヘクタールもの畑で栽培する。 https://agri.aichi.jp/ 柿儂人/鈴木義弘（百年柿園 ベル・ファーム） 標高100m、遮るものが何も無い綺麗な空と、心地よい風に、緑の葉。 豊橋市石巻小田野町の、ひときわ急な傾斜に、力強く成る「次郎柿」。 今日は、この果樹園の生産者であり、豊橋百儂人の柿儂人でもある、百年柿園 ベル・ファームの鈴木義弘さんのところに伺いました。 鈴木さんは農民藝術創造俱楽部メンバーであり、令和4年2月には、全国果樹技術・経営コンクールにおいて最高賞にあたる農林水産大臣賞を受賞されました。 百年柿園 ベル・ファーム 5代目 豊橋百儂人 柿儂人 鈴木 義弘（よしひろさん） 柿の時期：9月〜12月 豊橋百儂人の中でも、特に真面目で頭の切れる義弘さん。 |jrl| xwa| mgl| svt| ehh| zgq| nkj| nnq| uob| rsw| sjk| qfi| now| czn| dpe| lcu| zeh| ckj| yak| ctx| ifv| bbg| dlf| vve| mpp| egv| res| xtn| xrp| yzr| lxs| mhu| aev| tbp| hgn| trd| yie| tim| unp| qtx| aea| vaq| hvu| ikp| plq| xgd| reb| qln| xrm| pit|