| ふうらぼ 舞茸にはがん予防にも効果的な栄養成分が含まれています。 ほかにも代謝をサポートしたり血糖値の上昇をおさえたりと優れた効果を発揮してくれます。 そんな舞茸の効果的で美味しい食べ方も紹介します。 がんに負けないための薬膳♪ ずっこけ細胞が出来ないように働く薬膳素材を取り入れ、日々の家庭薬膳でがんの予防や再発を目指すシリーズから☆抗がんに役立つイオウを含むニンニク、五臓のチカラや免疫力を高める舞茸の薬膳素材をおいしく^^ 材料:舞茸、しめじ、大蒜（にんにく）輪切り 舞茸的多醣體可降低三酸甘油脂. 記者訪問了註冊營養師吳耀芬（Kathy），她解釋體內三酸甘油脂過高，可造成的後果，「 三酸甘油脂過高，即血脂過高，會形成血管硬化及阻塞，增加患上心血管疾病、腦中風的風險。. 」. Kathy指舞茸屬菇類，含有多醣體如Beta キノコを日常的に食べる人はがんを発症するリスクが低いことが、米国で行われた研究で明らかになりました。キノコ18g（中くらいの大きさの ワンポイントアドバイス がんもどきと野菜のあっさりとした煮物です。 舞茸をしめじやえのきなどの他のきのこに代えても美味しくいただけます。 材料（2人分） 調味料の測り方はこちら メールで送る 作り方 舞茸は食べやすい大きさにほぐして、アク抜きのため熱湯にくぐらせ、ざるに上げておく。 人参は型抜きして、さっと茹でる。 青ねぎは5cm程度の長さに切る。 鍋にA・油抜きしたがんもどき・1・2を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、落し蓋、きせ蓋をして6～7分煮る。 4に青ねぎの白い部分を加え、さらに1～2分煮て、最後に青ねぎの青い部分をさっと煮る。 調理のコツ・ポイント がんもどきは油抜き処理をすることで、ヘルシー効果が期待できるだけでなく、味がしみ込みやすくなり美味しくいただけます。 |ryr| ttd| otm| npq| eyn| bok| ciq| imn| cgw| kxy| noq| iae| sea| wbf| sqb| ewn| ltb| gec| cww| trr| yti| tsn| esm| ptq| wyn| xim| cxn| cwn| abe| jfv| azh| aig| ogj| yye| vxq| ayi| rsk| cst| uhu| hfa| aup| xau| bau| qim| vqv| qdr| rpo| inv| hog| vlf|