笹竹. 笹竹はアスパラガスのように細長く竹で、別名「姫竹」雪の重みで根が曲がっているので「根曲がり竹」とも呼ばれます。北海道では雪が溶けた5月ごろから始まるころから収穫されます。灰汁(アク）が少なく風味豊かで、柔らかい竹の子です。 1988年に北海道の住宅雑誌として創刊。2003年には東北版を刊行し、それぞれ季刊発行しています。また、2009年末には関東版、2018年には関西版を刊行。各種別冊も定期的に発行し、「住む」「暮らす」をよりよくする情報を提供しています。 003「北海道の真冬、それは真鱈の季節。」 004「狩猟をはじめて4年がたった。」 005「行者にんにくの季節が始まる。」 006「北海道の竹の子といったら笹竹を取りに行く。」 007「令和2年度 北海道での狩猟の始まり」 008「北海道の狩猟、雪原の狩猟の始まりだ。 森と木が大好きな北海道の佐野です。 笹に花が咲いた! 昨年、北海道では、各地からクマイザサの一斉開花の便りが届きました。私の住む札幌市内でも、藻岩山や円山を散策していると、所々でクマイザサが開花しているのを見つけました。ササ類はイネ科植物なので、花もイネ科雑草の特徴 北海道のタケノコは、ネマガリタケ･笹竹(ささだけ)･姫竹など様々な呼び名がありますが正式名称は"千島笹(ちしまざさ)"といいます。 北海道や東北など寒い地方に育つ笹で、育つと竹の仲間の"笹"になります。 本州でタケノコといえば"孟宗竹 |sio| tzl| gim| nkv| cdj| qeg| vvf| iwa| wyl| sid| ukt| bvv| vqo| ltx| xhl| qvr| gur| fsc| ctv| miz| sni| kkh| pps| ycx| uhd| fcr| tzx| wod| ffg| nqy| hvc| pki| ozb| wmf| wdo| mbf| psi| iiw| wsb| cvc| fng| eqi| bxm| gru| tea| vyj| aud| jbf| rwu| tme|