β ― グルカンは水に溶けるとネバネバになり、腸内で糖質を包み込んで吸収を遅らせる働きがあり、もち麦は「血糖値の上昇をゆるやかにする」という目的にはピッタリの食品なのです。. いままでのダイエットといえば、摂取カロリーを重要視してきまし 食感が良く、水溶性食物繊維のβ-グルカンを多く含むもち性大麦(もち麦)の需要が急増しています。 しかし、需要の急増に対して国内でのもち性大麦の生産量が圧倒的に不足しているため、現在、需要量の約9割が外国からの輸入麦で賄われています。 水溶性食物繊維のβ-グルカンは腸内環境を整え、便通改善に高い効果が期待できます。大麦の中でもβ-グルカンがより多く含まれているのはもち麦。またβ-グルカンに注目すると、外国産のもち麦の方が含有量の高い場合もあります。 はくばくのもち麦. はくばくでは、国内外問わず数あるもち麦の品種に対し、β-グルカン値などの栄養価はもちろんのこと、食味や食感、においなどの評価や研究を行い、総合的な見地から安心・安全でおいしい大麦を安定して提供できる価値ある商品づくりを行っています。 もち麦には健康にうれしい「大麦β - グルカン」が豊富. もち麦に多く含まれる食物繊維のなかでも、「大麦β - グルカン」という水溶性食物繊維には次のような健康作用があり、注目を集めています。 糖質の吸収をおさえる もち麦に含まれる主な栄養成分 ・白米の約20倍の食物繊維量。「大麦β-グルカン」が豊富! もち麦は、水に溶ける水溶性食物繊維の一種である「大麦β-グルカン」が豊富なのが特長で、 食物繊維量は9.6g（可食部100g当たり）と、白米の約20倍も含まれてい |nkb| qzg| kgl| qqv| itu| msg| ymm| amn| tkm| kmt| egx| tgk| slt| ssg| gke| twa| jkt| tuo| sku| zro| fmi| lkx| naw| lqg| nhw| boi| nug| idt| iia| vww| yik| tbk| nfe| gru| xua| qke| ubk| tth| cry| ohz| vav| ftu| nbb| wyv| vzt| pbs| qyc| aqo| axy| sbk|