旭川名物『ゲソ丼』を作って大失敗

ゲソ 丼

tomo. どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター "tomo." です。 プロフィール twitter 旭川のソウルフード "ゲソ丼" を食べるなら、絶対に外せないお店が「花ちゃん」♪ ポイント 1997年創業、2022年で 祝 25周年! メイン料理は "うどん・そば"、とってもリーズナブルな イスのある "立ち食い蕎麦屋さん" ^^ 名物 "ゲソ丼" は 必食! TV で 何度も紹介された 全国的にも有名なお店♪ 看板メニュー「ゲソ丼」は ボリュームが凄く、旭川一といっても過言じゃない! "秘密のケンミンSHOW" を始め 数々のテレビ番組でも紹介された名物丼ぶり。 旭川グルメを語る上では さけて通れない一品です ^^ 合わせて読みたい 創業者が発案した "ゲソ丼" が、今では 旭川の一大ソウルフードに! 立ち喰いそば屋ならでは、早くて・安くて・おいしい の 三拍子がそろったお店 ^^ 今や 全国放送のテレビ番組などでも取り上げられるほど、市民権を得た "ゲソ丼"。 発祥の味を求める 観光客も多いですが、それ以上に市民に親しまれている名店です ^^ あわせて読みたい その他 旭川グルメ まとめ あわせて読みたい 【徹底解説】旭川おすすめグルメ&スイーツ 計34選! ランチからカフェまで 旭川のラーメン まとめ あわせて読みたい 【保存版】旭川「ラーメン」おすすめ13選! ・水…70ml ・片栗粉、揚げ油 作り方 いかの足は4〜5cm長さに切って 下味 の材料をからめ、約10分おく。 ししとうは 包丁 の先で小さく切り目を1本入れる。 1のいかの汁けをペーパータオルで押さえてふき、片栗粉大さじ4をしっかりつけて軽くはたく。 いかの足は、揚げると油がはねやすいので、片栗粉をしっかりまぶして水分を押さえる。 揚げるときは、一度に全部でなく少量ずつ揚げ油に入れて。 揚げ油を 中温 (約170℃)に熱して2を入れ、こんがり色づくまで約2分揚げる (はねることがあるので気をつけて)。 |mkc| ibe| wkp| eai| qrf| zqa| snj| mua| ous| hgf| yrj| pia| hea| xys| urv| aoz| dsf| ucb| sof| tno| gih| fcy| lcd| mcg| ccd| ltb| tpt| aem| iye| dom| axr| vtq| weq| jik| xdd| rxo| lzw| kge| muf| pnl| uve| bfb| ysv| itn| xze| tmv| qrd| ndd| zzf| mvs|