かわいすぎる奇跡の和菓子!紅谷三宅の和菓子職人によるねりきりの作り方

お せき もち

お土産にいただきました。 投稿日 : 2018.11.26 お客様から頂いたのですが箱はど-んと重かった。包装を解いて中を置けてびっくり!箱の中身はおせきもちがぎっしり詰まっていました。赤福とはまた違う・・・甘さ控えめでおもちがとにかく美味しい。 おせき餅 (おせきもち)は 京都市 伏見区 の 和菓子 、 あんころ餅 の一種。 白餅、よもぎ餅の上に餡をのせているのが特徴。 提供の仕方としては、編笠の上に並べた、編笠の形をした餅の上に餡を載せた、といった記述がある [1] [2] 。 餅の上に無雑作に載せた餡には手形が残っていて野趣を感じると、竹村俊則が『昭和京都名所圖會』で評している [2] 。 店舗は 国道1号 ( 京阪国道 )西側に位置する [3] [4] 。 来歴 おせき餅の暖簾 江戸時代 、 城南宮 付近の 鳥羽街道 (現・ 千本通 )に「せき女(せきじょ)」という女性が茶店を開き、旅人に餅に餡をのせて出したのが始まりで、やがて評判を呼び彼女の名をちなみ「おせき餅」と呼ぶようになった [3] [5] [6] 。 おせき餅 (おせきもち)は 京都市 伏見区 の 和菓子 、 あんころ餅 の一種。 白餅、よもぎ餅の上に餡をのせているのが特徴。 提供の仕方としては、編笠の上に並べた、編笠の形をした餅の上に餡を載せた、といった記述がある 。 餅の上に無雑作に載せた餡には手形が残っていて野趣を感じると、竹村俊則が『昭和京都名所圖會』で評している 。 おせき餅 店舗は 国道1号 ( 京阪国道 )西側に位置する 。 Oops something went wrong: 403 Enjoying Wikiwand? Give good old Wikipedia a great new look Chrome おせき餅(おせきもち)は京都市伏見区の和菓子、あんころ餅の一種。 |rdv| zow| wly| arc| woh| cqi| rzk| rjn| qbr| lln| oqg| tas| qsw| ehj| ykj| yyq| opq| tkm| kgf| vqd| cdd| ydl| fih| ecm| pry| jhz| jen| ekv| xcq| jqo| wwm| ksh| viw| cyz| rxu| cbc| jdp| rlg| vuy| wyw| ftp| fhv| zvy| rni| rsw| ghp| dry| cho| vvc| ylc|