果糖 中毒
第Ⅴ部 「果糖中毒」から更生する最強プログラム. 第17章 「果糖中毒」更生プログラム1 毒を締め出す316の食品リスト 「環境」を変えればやせる。でも、どうやって? 過去に大流行した8つのダイエットを検証する 遺伝子によって有効なダイエット法は違う
砂糖依存症 (さとういぞんしょう、 Sugar Addiction )とは、 砂糖 の含有量が多い 甘い 飲料 や 食品 の過剰摂取によって様々な 疾患 が発現する原因となる 依存症 の一種となるのではないかという仮説である [1] 。 「 砂糖中毒 」とも呼ばれる。 確立された用語というわけではないが、砂糖の摂取と各種疾患との関係についてを示した複数の科学的証拠は、一定の条件下で砂糖や甘味料の消費が依存症のようになるかもしれないことを示している [1] 。 エビデンス のほとんどが 動物実験 によるものであり人間に対するものがなく、科学的な裏付けが不足していると指摘されている [2] 。 批判的レビュー
今回は 「果糖中毒」 という本をまとめて紹介していこうと思います。 私たちが口にする果糖の量を100年で6倍に! ? このブログではたくさんのことをあげてきました。 そしてその挙げてきたもので共通して言えるのは、 カロリー神話の誤り です。 0カロリー飲料やカロリー制限が世の中にあり、「カロリーをへらせば痩せられる! 」という説が存在しています。 ですがこのような カロリー神話は、 間違っている のです。 例として一枚のクッキーを食べると、カロリーを消費するには20分ジョギンをしなければなりません。 また、ビッグマックを一個食べれば4時間のサイクリングをしなければなりません。 しかしクッキーやマクドナルドを食べていても太らない人はいますよね。
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