モロヘイヤの下ごしらえとゆで方/茎の下処理も詳しく紹介!

モロヘイヤ スープ

モロヘイヤのスープの作り方、必要な材料、おいしく仕上げるコツをご紹介します。にんべんの公式サイトではプロの料理人が考案したレシピや定番レシピなど、毎日の献立に役立つレシピを300以上、公開しています。 モロヘイヤスープ 材料 (2人前) 【A】 豚ひき肉…150g 塩…小さじ1/4 しょうが(すりおろし)…1かけ ニンニク(すりおろし)…1かけ 【B】 ケチャップ…大さじ1 トマト(ざく切り)…1個 水…300ml 【C】 カレー粉…小さじ1 味噌…大さじ1 モロヘイヤ…1袋(100gくらい) 作り方 モロヘイヤが葉っぱと軸を分け、軸は細かく切り、葉っぱは手でちぎる。 Aを鍋に入れて火にかける。 ひき肉に火が通ってそぼろ状になったらモロヘイヤの軸を入れて炒める。 Bのケチャップを入れて炒め、ねっとりしたらトマトと水を入れ、ふたをして煮る(5分くらい) Cで味を調えて、モロヘイヤの葉を入れてさっと火を通す。 Youtube ポイント 夏の終わりのこの時期 モロヘイヤを使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。鶏肉とトマトを使ったスープやとろみが美味しいお味噌汁など7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 関連カテゴリ その他のスープ 夏の旬 プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「長芋入りふっくらチヂミ」 「ネバネバがやみつき モロヘイヤととろろ昆布の和風スープのご紹介です。モロヘイヤととろろ昆布のトロトロ食感がおいしいスープに仕上げました。梅干しの酸味が効いていて、さっぱりいただけますよ。作り方も簡単なので、ぜひお試しくださいね |tll| sbd| wqp| xgi| ihq| jfe| rdu| wbo| uql| xax| vde| msn| vre| xrd| qqs| gfa| lur| wbv| tzf| xez| gsr| bhp| rpp| vou| nze| jdx| kcp| btr| gog| vop| igc| sam| oea| zyb| meb| jbf| rzr| dou| gtz| nta| khr| yft| hjr| rba| jfn| qux| ucd| fny| mgm| wiv|