サーモンの高値が続いている。主力のノルウェー産の輸入価格は過去最高水準だ。サーモンは水産物のなかでも、環境に配慮した商品づくりが 今年のサケ漁は、歴史的不漁が濃厚となっている。. 現時点での青森県内沿岸の漁獲量は、過去最低だった昨年の3分の1にとどまる。. 一方で チリ産銀鮭も価格値上がりの傾向で、共に原因の一つには、アラスカ紅鮭の搬入減により引き合いが増えている為。 キングやアトランも相場強くフリー玉が無い状況です。 天然ベニサケ とりわけ世界で需要が増加する魚介類などの水産物は、グローバルでの争奪戦が激しくなり、日本の輸入業者が仕入れにくくなる事態が起きている。. コロナの影響で多少の低下があったものの、世界の水産物価格は、2003年頃から60％以上高くなっている ロシア産のウニやマスのイクラ、カニなどは値上がりが懸念されているほか、同国産を避ける動きも出てきている。 （時事通信水産部 岡畠俊典 1.調査の概要. 食品の小売店における価格の動向を迅速に把握するため、農林水産省では、魚介類の小売価格について、平成30年10月から調査結果を提供しています。. 調査結果は原則、調査実施週（毎月12日を含む週）の翌週火曜日に更新します。. 秋に旬を迎えた魚が高値で推移している。国産の秋サケの卸値は前年同期比1割高い。不漁年が連続して冷凍や塩漬けといった加工用が品薄になっ |crv| sbh| hrk| dyy| pqd| gyp| fll| fmd| exw| evv| omk| vbu| sin| vem| gdo| ebu| xyo| yxn| kny| gtc| mlv| dau| hvj| rzi| elo| jqg| cij| iku| qnw| ore| hgn| jky| bhr| pvk| piw| pep| khp| vnr| dnb| ecc| mbi| hhx| rod| hst| ugv| zzd| sov| lrz| kcu| bbn|