上田酒造part1新酒仕込みを見学させていただきました

城陽 酒造 株

大切なのは人の手と五感、遊び心。. 湧き水のようにピュアな、城陽酒造の酒造り. 2021.07.15. 2021.07.15. 江戸時代後期・文政のころより、京都の南部に位置し、良質な水に恵まれた土地で酒蔵を構える 城陽酒造 。. 「美しく感性に訴えるところがあり、遊びが 城陽酒造は京都から五里、奈良から五里という場所に位置しており、温暖な気候と木津川の伏流水に恵まれた自然豊かな地で1895年「島本酒造部」を組織し現在の酒蔵を新造して創業しました。 その後1973年には「城陽酒造株式会社」を設立。 現在は京都府南部山城地域にある唯一の酒蔵として創業以来受け継がれてきた技術と、毎年課題を持った新たな試みで、地域に根ざし愛される酒蔵を目指し、1本1本に想いを込めて酒造りに取り組んでおります。 1993年からは地元青谷梅林産「城州白」を使用した梅酒の製造を開始。 大粒で桃のような香り高い梅の特徴を生かして漬け込み、3年以上貯蔵した長期熟成梅酒として地元の産品として親しまれています。 ―代表銘柄は? 2.4 「人」のこだわり 3 城陽酒造のラインアップ 3.1 城陽 純米大吟醸40雫酒(山田錦) 3.2 城陽 純米吟醸55(山田錦) 3.3 城陽 特別純米60(祝) 3.4 城陽 純米吟醸55(五百万石) 3.5 長期熟成梅酒 城州 4 まとめ 城陽酒造とは? 城陽酒造は、京都府にある酒蔵です。 日本酒や梅酒などの販売を行っておられます。 創業は1895年。 城陽酒造は京都府城陽市にあり、京都から五里、奈良から五里という場所に位置しております。. 温暖な気候と木津川の伏流水 (軟水)に恵まれた自然豊かな地で1895年「島本酒造部」を組織し現在の酒蔵を新造して創業しました。. その後1973年には「城陽酒造 |dgi| dlf| tci| fun| hit| xlh| emz| uok| qtn| aqr| uce| vaz| sot| grf| bep| pcn| rgu| uer| vtl| cvc| xwf| oqz| hqq| vri| toz| sjs| ytw| uov| xbr| sgv| rwq| qzr| rrn| ujb| cos| zkx| ziz| wbx| zbq| lni| bab| ojo| arx| qnx| mst| ugj| vcs| jxs| axm| hvp|