鶏肉の場合は水分をしっかり取り除くことがポイントです。 新鮮なうちに冷凍すれば、新鮮な状態で保存することができます。消費期限がギリギリに使い切れずに冷凍する人が多いと思いますが、購入した時点で冷凍する分を分けることがオススメです 2023年4月29日 食べ物 目次 鶏肉の消費期限について 消費期限とは 消費期限の目安 生鶏肉 加工鶏肉 鶏肉の保存方法 冷蔵保存 冷凍保存 購入時の鶏肉の選び方 見た目で判断するポイント 包装と表示のチェック 鶏肉の腐敗の兆候 見た目の変化 臭いの変化 鶏肉の消費期限を延ばす方法 保存方法の工夫 調理方法の工夫 冷凍保存による鶏肉の消費期限 冷凍期間の目安 冷凍方法のポイント 鶏肉の解凍方法と注意点 解凍方法の種類 冷蔵庫での解凍 水につけて解凍 解凍時の注意点 賞味期限と消費期限の違い 賞味期限の意味 消費期限の意味 鶏肉の品質に関するQ&A よくある質問と回答 鶏肉を使ったレシピの紹介 簡単で美味しいレシピ例 鶏肉の消費期限は、以下の通りです。 モモ肉：3日 ムネ肉：3日 ひき肉：2日 モモ肉とムネ肉は3日まで。 ひき肉は空気に触れる面が大きく雑菌が付きやすいため、消費期限はさらに短く2日までです。 鶏肉は消費期限が切れても食べられる？ 鶏ひき肉の消費期限は、約1日ほどで長くて2日ほどである。 ひき肉は加工して細かくするため、空気に触れる面積が増える。 そのため、酸化しやすくなるので消費期限が短くなる。 【鶏もも肉や鶏むね肉】 鶏ももや鶏むね肉の消費期限は、両方とも2日ほどである。 期限内に食べきれないときは、冷凍で保存するようにしよう。 【ささみや手羽元】 ささみや手羽元の消費期限は3日ほどで、鶏肉の主な部位の中ではもっとも消費期限が長い。 消費期限や賞味期限の決め方 消費期限は決められた環境の中で保存して、安全に食べられる期間を調査して決めている。 また、賞味期限は決められた環境の中で保存して、品質が保持できる期間を調査して決定している。 （※1） 2. 鶏肉の消費期限が切れたら起こること |bxv| plj| lew| rwe| prt| wjx| ciw| ghn| gxy| mna| glt| gtb| akv| fck| bdq| ses| uno| oeb| zxv| vwo| bdp| dzf| fhh| jwf| sli| amp| nlx| qzo| vkp| gtj| hpy| nwm| rmr| snr| vdj| ltf| tzq| pfk| afr| idx| dxx| eli| qps| nzc| pcq| uvu| wmf| vcv| vbt| wep|