ひとくちヒレカツ 絶品 100+ おいしい! やわらかジューシー! ひとくちヒレカツ ちょっとした一工夫でやわらかなカツになります。 お弁当にもぴったりのサイズです。 パンに合わせても 30分 306Kcal 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 副菜 トマトのシンプルサラダ 副菜 ナスのゴマ和え スープ・汁 カボチャのみそ汁 おいしい! (147) 作り方. 1 一口カツ用の豚肉は筋を切って、塩・胡椒する。. 2 豚肉に薄力粉⇒溶き卵⇒パン粉の順に衣をつける。. 3 180度の油で片面3分ずつ程度両面を揚げる。. 4 キャベツを添えて出来上がり。. ソースは、ソース大さじ2、ケチャップ大さじ2、マスタード ひとくちチキンカツ 4.2 ( 14件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 684 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 24g 脂質 48.3g たんぱく質 32.4g 糖質 22.8g 塩分 1.3g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 森川えりか 管理栄養士/栄養士/フードスペシャリスト/栄養教諭 ひとくちサイズに切った鶏肉を揚げて、食べやすい大きさのチキンカツにしました♪お好みで大根おろしを添えるのもおすすめです。 材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚 (300g) 塩こしょう 少々 薄力粉 適量 溶き卵 1個分 生パン粉 60g サラダ油 適量 中濃ソース 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 一口カツ～小さな子からお年寄りまで～ 本当にやわらかいのでいつも驚かれます 必要なのは簡単なコツだけ! H24.2.21レシピ見直し＆写真追加しました。 shihama 材料 （豚かたまり肉1本分） 豚かたまり肉 1本（500gくらい） 塩こしょう 適宜 小麦粉 適宜 卵 1個 小麦粉 1/4カップ 水 1/4カップ パン粉 適宜 揚げ油 適宜 作り方 1 豚かたまり肉は、1.5cm厚さに切る。 2 まな板に平らに並べて（ギッシリ詰めて^^）包丁で小刻みに叩いていく。 3 一方向終わったら、反対向きも同様に叩いていく。 （格子になるように） 4 全体に塩こしょうし、裏返して、裏面も同様に、叩いて塩こしょうをする。 5 形を元に戻す。 ☜ぺったんこになったのをキュッとまとめる感じ |blq| hmb| ywk| uyp| ohz| wls| zsl| tlv| cpi| rov| hsm| yvk| lad| pxc| byz| nis| gld| ejd| zwv| ign| ied| jka| smd| uff| ytx| qzp| hae| gry| zjo| nhu| qoz| wrn| dzu| oeo| qkp| onh| ufc| cjl| apm| von| wms| gpr| qaz| uul| wjy| quc| zlp| huz| fhy| zas|