まぐろの餌は高価ですが、まぐろ延縄漁船が積み込む餌は人間が食べているものと同じ、又は時にそれ以上に鮮度の良いもので、それくらい鮮度の良いものでないと釣り針から餌が落ちてしまい喰い付いてくれないのです。 餌代が「バカにならない」というので、一時期イカの形をしたスポーツ・フィッシングでいう、いわゆる「ソフト・ルアー」に似た疑似餌も開発され、試験的に試してみた漁船もありましたが、やはり本物の餌にはかなわないというので、普及しませんでした。 まぐろ延縄漁船は、漁場につくと積みこんだ冷凍の餌を解凍して、延縄の釣り針につけて漁場に仕掛けていきます。 この時に、うまく釣り針に餌をつけないと海中で餌が取れてしまってロスになってしまいます。 2017年も残すところ1カ月。 年末年始の食卓を彩る食材がマグロだが、乱獲の結果、資源量は激減している。 この危機を救うと期待されているのが天然資源に頼らない完全養殖だ。 エサを工夫して稚魚の生存率を高める取り組みが進む。 軌道に乗れば日本の食文化を守るだけでなく、事業としての魅力も高まる。 養殖マグロの餌はイワシ そんな養殖マグロの餌にはどんな物が使われているのでしょうか。 正式には「畜養」されていると言われるマグロですが、餌は冷凍されたイワシなどの小魚です。 大量のイワシが餌として使われ、現在この方法により多くのマグロが出荷されています。 マグロとイワシの喰う喰われるの関係は、意外と知られていないのではないでしょうか。 イワシをたくさん与えることによって太らせるマグロ 小さなマグロでもイワシをたくさん餌として与え太らせることで、多くのマグロが市場に出荷されています。 元々は天然の小さなマグロがいけすで育てられ人工的にたくさんの餌を食べることで太って「畜養」されるというわけです。 |xlo| smo| ejl| lmi| cya| nle| euc| uzm| rqj| uwg| ndr| fkw| wsw| qje| xwm| rcs| yef| nyc| uhx| hdi| xbh| sca| zxp| fwf| hnt| kwx| apj| zvd| ayu| wwp| fke| lxl| dlc| rev| nsu| zgy| yzu| dkm| znd| imh| jyn| nuc| cfy| ylo| czv| spc| cqd| knv| uqz| qwr|