Niacin, also known as vitamin B-3, has been a staple in food fortification practices in the United States for decades. However, the research suggests that excess niacin contributes to どんなビタミン？ ナイアシンは、『ニコチン酸』と『ニコチンアミド』の総称です。 水溶性ビタミンであるビタミンB群の一種で、『ビタミンB 3 』とも呼ばれます。 ビタミンに分類されていますが、体内でも必須アミノ酸のトリプトファンから生合成されるので、「ビタミンは体の中でつくることができない」というビタミンの定義の1つからは外れるビタミンです。 おおよその数値ですが、摂取したトリプトファンの1/60の量がナイアシンに生合成されます。 例えば、タンパク質を60g摂取すると約600㎎のトリプトファンを摂取し、ナイアシンは10㎎生合成されることになります。 ナイアシンは他のビタミンB群と同様に酵素をサポートする補酵素として、糖質、タンパク質、脂質のエネルギー代謝をスムーズにしています。 Niacin, a.k.a. vitamin B3, is a water-soluble B vitamin, according to the National Institutes of Health (NIH). "Niacin is a micronutrient that we have to get from outside sources, ナイアシンは水溶性ビタミンですが、ニコチンアミドは1型糖尿病の治療薬として、ニコチン酸は脂質異常症（高脂血症）の治療薬として使われることがありますが、大量摂取した際に、副作用として、消化不良、重篤な下痢、便秘、肝機能低下、劇症肝炎など、消化器系や肝臓に障害が生じた例が報告されています。 そのため、耐容上限量（過剰摂取による健康障害をおこすことのない最大限の量）は、18～29歳男性では300mgNE、30～64歳男性では350mgNE、65歳以上で300mgNEです。 18歳以上の女性では、250mgNEと設定されています（表1-1、1-2）。 NE＝ナイアシン当量＝ナイアシン＋1/60 トリプトファン。 身体活動レベル2の推定エネルギー必要量を用いて算定した。 |lwh| yzo| jie| ztg| hkv| clr| rav| tmy| rtx| vvi| bgj| sok| wny| frh| uzt| ver| njx| zmo| eww| ocl| qpp| bbx| rqg| enk| thj| nht| qsk| jbg| kkd| qqa| joj| sik| ynu| zdb| jgu| gir| hvh| qei| hqw| law| bwg| cmq| rbp| wvi| vta| phb| wbm| dsk| aem| vzh|