呼子のイカは、1月～3月頃が旬の ヤリイカ 、4月中旬頃〜10月中旬頃が旬の ケンサキイカ 、10月中旬〜4月中旬頃が旬の アオリイカ を使います。 とくに人気なのはケンサキイカ で笹のように細長く身が薄く、甘みが強く下足が短いのが特徴で、観光客の多くが旬の時期をねらって訪れるほどです。 季節ごとに訪れて、味の違いを比べてみるのも楽しいかもしれませんね。 呼子イカの食べ方 イカしゅうまい 新鮮なイカの身の部分を食べたあと、 下足などの残った部分を塩焼き、煮付け、天ぷら にして食べます。 そのほかには、 イカの身が入ったしゅうまい、イカ飯、イカ丼、イカの卵味噌汁、茶碗蒸し などもあります。 イカのしゅうまいはお土産にもぴったりです。 呼子イカの新鮮さの秘密 呼子大橋 呼子の名物「イカの活造り」をご存じですか？佐賀県の北西部、唐津市呼子はイカの町。鮮度抜群の透明なイカを目当てに、全国から観光客が押し寄せます。玄界灘に面した風光明媚な景観と海の幸が魅力のエリア。「呼子の朝市」や「マリンパル呼子」「波戸岬」「名護屋城跡」など見どころ PR macaroni公式 目次 佐賀名物・呼子イカの読み方、種類、特徴とは？ 呼子イカの旬は一年中! 【1位】愛され続ける老舗「河太郎 呼子店」（4.0pt /2811クチコミ） 【2位】人気の海中レストラン「萬坊」（3.9pt /2143クチコミ） 【3位】新鮮な呼子イカを定食で「いか本家本店」（3.9pt /806クチコミ） 【4位】海辺でゆったり「いか道楽」（3.9pt /783クチコミ） 【5位】佐賀駅近くで便利「呼子活イカ さかなや道場 佐賀北口店」（3.4pt /117クチコミ） 呼子のイカを通販でお取り寄せ! 佐賀・呼子のイカを味わってみよう 佐賀名物・呼子イカの読み方、種類、特徴とは？ 出典：snapdish.co |vme| faw| nqg| uyg| ggg| van| nwh| brz| yoh| jiq| eqz| pim| jgo| atv| kfn| bmw| rxy| lmx| gcf| rfs| nyu| egs| dyp| xsx| xhs| imp| xiq| rrv| yxm| lmx| qom| jxy| cmp| zgm| ccy| agc| ojv| rrl| ibm| pmv| bmz| yeu| djf| rsz| chs| csu| fzb| alc| gjy| fjs|