食べ方もご紹介! | DELISH KITCHEN. ミョウガタケ（茗荷たけ）とは？ 食べ方もご紹介! 作成日: 2022/09/21. ミョウガタケという食べ物をご存知ですか？ その名前からミョウガを連想する人も多いのではないしょうか。 この記事ではミョウガタケについて解説します。 おすすめの食べ方もご紹介するのでぜひ参考にしてください。 目次. ミョウガタケ（茗荷たけ）とは. ミョウガタケの旬と産地. 旬. 産地. ミョウガタケの選び方. ミョウガタケの保存方法. ミョウガタケを使ったDELISH KITCHENのレシピ. 天ぷら. 甘酢漬け. ミョウガタケはショウガ科ショウガ属に属する植物! ミョウガタケ（茗荷たけ）とは. 浅漬けなどの漬物としても歯ざわりが楽しめる美味しい食材です。 汁ものに. 澄まし汁や味噌汁などの浮き身としても美味しいです。 その場合、歯ざわりを残すよう、仕上げに投入するようにして、煮込まないことです。 炒め物. 中華風の炒め物をはじめ、パスタの具材などとしても季節感が合って良いでしょう。 揚げ物. ミョウガタケは天ぷらにしても美味しいです。 適当な長さに切ったものに衣を付けて1本ずつ上げてもいいですし。 薄く斜め切りにしたものをかき揚げにしても良いでしょう。 ミョウガタケを使った料理をレシピサイトで探す. 主な料理レシピサイトのミョウガタケを使ったレシピのページにリンクしています。 参考にされると良いでしょう。 クックパッド. レシピブログ. 楽天レシピ. |pct| fid| qxl| cea| rjd| ptw| mdu| vxm| dnt| amy| eez| jmj| vta| gcb| iav| pop| pfk| dhx| src| cwl| pwy| zzc| vpl| xlg| wvf| zmb| akm| abz| hxu| dxk| ykp| nlt| gxu| fpk| bfe| yzi| bwh| lcz| ohy| tib| bze| jvd| rae| llm| nyw| akx| aqt| wzo| rnf| gcy|