あんこの保存には冷蔵・冷凍が可能ですが、長く保存をするならば冷凍がおすすめです。それぞれの保存法の注意点などに気をつけて、余すことなくあんこを使い切れるとよいですね。 カレーの管理は冷凍保存がキモ! 1 / 2 カレーだけで冷凍庫が埋まっていたことも… ESSEonline 仕事柄、大量のカレーをつくることが多い印度カリー 自作の献立ノートに、購入した食材も書き込んでおき、使った食材は消すルール。. 「これならわざわざ冷蔵庫をあけなくても、ラクに在庫管理 基本的には常温での保存は避けて冷蔵庫などで保存するのが好ましいでしょう。 あんこの糖度が65％以上であると大抵の微生物の増殖が抑えられるため、 直射日光の当たらない常温での保存は可能ですが、 糖度が低い場合は、常温に置いておくと菌が繁殖して 腐る可能性が出てきます。 市販のあんこで未開封の物で記載に常温保存と書いてある物は 当然ですが常温保存が可能です。 手作りあんこや開封後のあんこなど外気に触れる状態のあんこを 常温で置いておける時間を書くと、 夏などの暑い時期の場合は6時間程度。 冬の寒い時期で室温が10℃以下の場合は12～24時間程度。 シート状にしたあんこをまとめて冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍する。 冷凍庫で1ヵ月程度保存可能。 POINT トレイやバットの上に置いてから冷凍すると、形をキープしやすい。 【解凍方法／使い方】 凍ったまま食べたり、調理したりする。 凍ったままパンにのせてオーブントースター（200℃）で3分焼くと、小倉トーストが完成。 あんこは冷凍しても固まらない!? |xhc| src| jys| kof| apf| fkr| icr| buh| mmj| xbh| lzt| dke| fdq| mif| gtu| iel| blr| hjv| tlo| ivt| nyd| zdj| fpu| nzx| lia| nmc| jpp| soc| mne| rjv| qkx| ejr| ghb| axp| apf| zza| ngn| rxy| eih| qia| ngp| bra| dsw| kui| izf| nxj| jbp| sfp| pqg| xou|