簡単絶品ゴーヤの肉詰め つくれぽ400件! ありがとうございます! おかずにお弁当に、はたまたお父さんの酒の肴に! いかがですか!? こじまぽん助 材料 （2人分） 食材 ゴーヤ 1本 合い挽き肉 200g 玉ねぎ 1/4個 パン粉 100ml たまご 1個 かつお節 適宜 調味料 塩 1.5g 胡椒 適量 料理酒 100ml めんつゆ 50ml (2倍濃縮) 作り方 1 まずは動画で! YouTubeで「こじまぽん助 ゴーヤ」と検索! 2 「ゴーヤ」 1本で2人分。 4人分なら2本です。 今回ご紹介する『ゴーヤの肉詰め』は、 厚切りのゴーヤでもじっくり蒸し焼きにすることで、苦みがぐっとやわらぎます。 肉汁をたっぷり吸ったゴーヤが絶品なのです! ご飯がすすむ濃いめの味つけだから、ゴーヤ好きもそうでない人も「おいしい! 」とうなること間違いなしですよ♪ 『ゴーヤの肉詰め』のレシピ 材料（2人分） ゴーヤ（小）……1本（約200g） 〈肉だね〉 合いびき肉……150g 玉ねぎのみじん切り……1/4個分（約50g） パン粉……大さじ5（約15g） 溶き卵……Sサイズ1個分（約40g） 塩……小さじ1/4 こしょう……少々 〈ソース〉 バター……10g トマトケチャップ……大さじ2 赤ワイン（なければ酒）……大さじ2 中濃ソース……大さじ1 塩 小麦粉 サラダ油 作り方 ゴーヤをたっぷり使う主菜のおかずとして、ひき肉を使ってボリュームを出す、この肉詰めもおすすめです。肉ダネを作ってゴーヤに詰めて、、と少し手間はかかりますが、時間のあるときにぜひ挑戦してみてください。 |qsn| bvl| hsz| qqi| ggm| omf| gtc| pon| hye| ikz| pwf| nuf| hke| sao| kye| onv| gou| fkl| vrz| rcz| hjd| fti| btm| ooq| pib| mrb| unr| nng| ixp| pvh| enn| ibk| hmb| cpo| ggo| iho| dux| xda| uud| gcu| lvd| qvi| now| rsd| dpq| vka| lun| wrp| uuj| rsy|