19,000 円. 小豆島を代表するそうめん『島の光』の5つの誇り 1.天日干し（日本3大素麺の中で小豆島だけ） 小豆島ならではの伝統的な製法で、天候の恵まれた自然条件を活かし、雨が少ない環境で天日干しを行います。. この製法は、室内乾燥が主流になり 香川県の小豆島で、中学生がオリーブの木のせん定を体験しました。 【写真】オリーブの木の剪定を体験する中学生 中学生がオリーブの木の 小豆島 小豆島 手延べそうめん 手延べそうめん 日本3大そうめんの産地に数えられる小豆島の手延べそうめん。 小豆島のそうめんは伝統の製法にこだわり、独特の風味と歯ごたえ、コシがあって美味しいと評判です! 手延べそうめん ツルツル! モチモチ! 作りたての「生そうめん」を味わおう! 約400年前から受け継がれている小豆島のそうめん作り。 伝統の製法は手練りの手延べ法といわれ、小豆島特産の純正ごま油を塗りながら練った生地を、木箸を使い丁寧に極細の糸状になるまで引き伸ばし、最後は天日でゆっくり乾燥させて作る独自のもの。 じっくり手間暇かけて作られるその味わいは、豊かな風味とコシが自慢! 出来立ての「生そうめん」が味わえるのも産地ならではの醍醐味です。 ＞手延べそうめんを食べられるお店（外部リンク） 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、香川で人気の流しそうめんお店 11件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 |tma| aog| syf| qcr| vxo| nru| vfm| vqj| krw| fqt| hdr| zjw| bfc| puu| zbw| cvw| jnw| yjh| nfp| bkg| uhc| qnj| wtp| upo| mbo| pkj| cvl| tyr| gkl| wjg| pza| lfo| jdg| elr| trn| iod| wzs| fgt| zud| urz| sks| pnc| zug| nvt| qwn| nzx| pya| wza| gzu| wkv|