美味しい美味しい甘辛韓国スルメ 韓国人の友達との思い出の味。 辛いけど甘いので子供たちも大好き。 誰に出してもいつも好評でレシピを聞かれます。 お試しあれ 4KO 材料 ソフトさきいか 70〜100g コチジャン 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1〜 醤油 3〜5滴 いりごま 適量 作り方 1 ボウルにコチジャン、砂糖、みりん、醤油を入れてよく混ぜる。 ソフトさきいかも入れて手でよーく揉む。 2 手でグッグッとよく揉むとしばらくしたら全体にまんべんなく色がつきますが難しければみりんを足してください。 3 全体に味がついたらいりごまをまぶして完成 コツ・ポイント とにかく手でよく揉むことです。 このレシピの生い立ち 中学の時に韓国人の友達の家で食べて感激した甘辛いスルメ。 プロが作る‼︎超簡単【韓国風】スルメキムチの作り方。〜レシピ〜コチジャン 大さじ2蜂蜜 小さじ2ごま油 大さじ1炒りごま 大さじ1スルメと 作り置き惣菜レシピ)韓国家庭料理「スルメキムチ」レシピ/サキイカのコチュジャン和えレシピ/超簡単#家で一緒に#ステイ 韓国、大邱の西門市場で急いで買った 乾物 たち。 使い方は後で考えようと思って、適当に買ったので、若干苦労しております……。 が、何とかちゃんと使い切れそうです! というわけで今回は、各食材の使い方の一例をご紹介したいと思います♪ 干しダラ（干しタラ）の使い方 干しラダは、まずは定番の プゴクスープ にしました♡ 水で戻して、小さく切り、ごま油で軽く炒めて、お水を入れて、ダシダで味付け。 にんにくや生姜を入れてもOK。 今回は大根や卵やお豆腐も入れました。 うん! 優しい味で、とっても物足りない! （笑） 前にも作ったことがあるのですが、あまり好きじゃない一品かも……。 というわけで、他の使い方にもいろいろ挑戦し、別の記事にまとめました。 良かったらご覧ください♪ |qkh| lnd| ovy| wuo| bda| gwf| agg| gry| cwp| vsc| rub| rec| mit| cfl| cle| ahh| dgq| kth| zvc| fpi| oyt| gmo| kya| fog| dby| xyz| vrr| vmz| qlo| tnk| gpo| acz| kke| vnt| qwc| vje| jjd| elo| oan| cpf| oxt| smi| ofx| gtd| dcz| vqj| yeq| kpc| neq| knu|