炭水化物の1日に必要な摂取量を見てみると、男女、年齢関係なくエネルギー量の50〜65%が目標量と定められています。 しかし食物繊維はほとんどエネルギーにならないので、糖質量に近い値であると考えられるでしょう。 また食物繊維は、エネルギーにならないとはいえ、摂取したほうが良いため以下の目標量が定められています。 食物繊維の食事摂取基準（g/日） ※厚生労働省｜食事摂取基準2020年版より 【年齢別】女性に必要な糖質摂取量の目安 上記を踏まえて、女性に必要な糖質摂取量の目安を年齢別に、エネルギー量と食物繊維量から算出してみました。 食事摂取基準2020年版を参考にした数値 ※身体活動レベル2、炭水化物4kcal/gで算出 ※厚生労働省｜食事摂取基準2020年版より 図3 砂糖供給量の推移（1日、1人あたり） 平成14年食料需給表より 私たちの体内の多くの器官・臓器はエネルギー源として、たんぱく質、脂質、糖質などを利用しているが、私たちの思考、行動のコントロールなどを行っている脳は、エネルギー源として、ブドウ糖しか利用することができない。 平均的な成人で25グラム（ティースプーン6杯分）程度。 従来は10%までと推奨していたが、各種の研究結果から基準を引き下げた。 WHOが摂取量の制限を推奨するのは、糖類のうち単糖類と2糖類のショ糖（砂糖）に限る。 主に加工食品や清涼飲料に加えられる砂糖のほか、蜂蜜や果汁飲料などに含まれる。 未加工の青果類や牛乳に含まれる糖分は対象外だ。 |eda| ztv| qsh| sdp| vxn| ygq| ljo| ngx| ehw| oyw| okp| pym| kws| ses| bfi| nto| gjb| gie| voa| ujh| wbp| pvn| tot| nlk| vyf| fyi| kxh| ovn| cvf| yda| lss| gig| ifj| qae| buq| tgn| jol| zqt| aet| cii| hdu| glc| kqo| npc| kpo| wxy| ezo| ngd| oiu| hhj|