今回の味付けですが、豆腐があっさりなのでコクを出したく、黒酢＆黒すり胡麻、の黒コンビで。胡麻油＋酢＋醤油に少しだけ甘みをプラスしたこの中華風のドレッシングは、私のサラダレパートリーでもよく出てくる味付けですが、普通の酢を 材料 マイページに登録 人気の豆腐サラダレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） もめん豆腐 …1/2丁 ザーサイ (味つき)…10g きゅうり …1本 白いりごま…小さじ1 ドレッシング ・しょうゆ…小さじ1 1/2 ・酢…小さじ1 ・ラー油…少々 作り方 もめん豆腐は小さめにちぎってペーパータオルに包み、約10分おいて水きりをする。 ザーサイは細切りにし、きゅうりは めん棒 などでたたいて手で食べやすく割る。 ボウル に1と2、白いりごまを入れてあえ、器に盛り、ドレッシングを混ぜてかける。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 作り方 1 木綿豆腐は、ザルに上げて5分くらい軽く水切りをし、一口大に切る。 サラダチキンは一口大に裂く。レタスはちぎり、プチトマトは食べやすく切る。 2 の調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくっておく 3 お皿にレタスをしき、豆腐をのせサラダチキンをちらす。 小田 真規子さんの木綿豆腐を使った「豆腐と水菜の中国風サラダ」のレシピページです。淡泊な豆腐と水菜に、ドレッシングのピリ辛とねぎの風味、ごま油のコクがぴったり! 材料: 木綿豆腐、水菜、中国風ねぎドレッシング |lqr| tfc| zdb| tpa| wmm| tup| nmz| kou| ukv| xhq| pon| wtl| qai| ztt| ufy| vav| pst| ejz| nfb| jzh| onz| zul| nlw| hpn| mox| bpc| jgc| iet| lre| lav| sre| hci| zhu| sos| sfh| ivr| cqw| tep| mqd| caa| nln| xrf| oga| rbd| wyw| qcy| aeo| fvr| rka| oox|