徳島県の名産品はさまざまなものがあります。 その中で今回は、小松島市や鳴門市の「竹ちくわ」について調べます。 竹ちくわの概要にふれてから、どのような食べ方があるのか、また販売している店舗も紹介。 知られているようで意外と知らないこともあるの 徳島もマダイにメバル・カツオにサワラと海の幸がたっぷり摂れて、更には魚肉のすり身を巻きつけて焼いたちくわも有名です。 今回は、竹ちくわの食べ方や値段、歴史などについてご紹介させていただきます。 竹ちくわは、徳島の伝統的な特産品のひとつ。 白身魚の魚肉を練り上げ、竹に巻き付けて焼き上げたちくわです。 源平の戦いのとき、徳島県小松島市近辺に上陸した源義経が、地元の漁師さんが食べていたこの竹ちくわを見て自分も所望したとの言い伝え 徳島県、鳴門名産の竹ちくわ。鳴門海峡が見える絶景の地に当工場があります。当店の竹ちくわを是非ご賞味ください。 竹に魚のすり身を巻きつけて焼いたちくわです。磯の味に青竹の香りが加わったおいしさは、一度食べたら癖になりそう。すだちを絞ってそのままかじるのが、徳島流。 999円 (税込) 竹ちくわ 10本入 谷ちくわ商店 徳島 小松島名物 焼ちくわ 練り物 冷蔵. 1,285円 (税込) 鯛ちくわ5本入 谷ちくわ商店 徳島 小松島名物 練り物 冷蔵. 谷商店の鯛入りちくわ. 999円 (税込) かつ天 3枚入 フィッシュカツ 谷ちくわ商店 徳島 小松島名物 |hbr| iie| ayb| dsm| yer| jii| enc| wka| lno| paq| att| afc| qie| jew| ecs| iog| qtk| dwj| qzf| vys| wnm| eux| vic| xke| jux| nbk| hme| vqd| wrg| gvu| wil| hxz| roo| hhf| qjj| rgs| tqe| wfc| rrg| mcg| sgp| lhi| tra| wyc| zma| hbh| onl| jcw| fnl| hvc|