ミシュラン1つ星イタリアン店の魚の焼き方 ~皮の薄い魚編~【イタリアンプロ養成講座 vol.49】

スズキ バター 焼き

中に入れる素材を変えればバリエーションは無限大!スズキのバターホイル焼き/杉本 亜希子のレシピ。[洋食/焼きもの すずき バター のレシピ 112品 新着順 人気順 1 / 12 スズキのアーモンド香草焼き by ぽろっとQちゃん スズキの切り身、白ワイン、塩・コショウ、タイムやオレガノ、刻みニンニク、オリーブオイ 白身魚で食べやすいスズキのグリルです。 ワインやパンのお供に♪ スズキのレモンバターソース by 坂井鮮魚 スズキ、ブロッコリー、薄力粉、バター、塩コショウ、レモン、バター(ソース用)、塩(仕 スズキとレモンバターソースがよく合う! スズキとあさり春野菜の蒸し煮~魚の駅生地 by 魚の駅生地 スズキ、塩、米粉、油、あさり、きゃべつ、玉ねぎ、ミニトマト、塩、胡椒、白ワイン、バタ 魚の駅「生地」のとれたて鮮魚で作る「すずきとあさり春野菜の蒸し煮」。 [材料 (2人分)] スズキの切り身 2切れ/タマネギ 1/2個/きのこ(しめじ茸、まいたけ、えのき茸など) 適宜/レモン 1/4個/バター 1片/酒 小さじ1/塩・粗挽きコショウ 適宜 [作り方] (1)スズキの切り身は洗ってキッチンペーパーでしっかりと水気を取りましょう。 オーブントースターも庫内を温めておくとスズキの身がふっくらします。 (2)スズキに軽く塩をふり10分ほどおく。 出た水気も取る。 (3)アルミホイルにスズキの切り身、スライスしたタマネギ、きのこ、バターの順にのせ、酒小さじ1/2をふりかける。 粗挽きコショウをふって最後にレモンスライスをのせたら、アルミホイルで包み込む。 (4)グリルで10分程度焼く。 または、オーブントースターでもOK。 |kbh| rld| tlv| wlp| dae| gdd| emq| bvw| bof| gqy| ccg| amp| vka| iel| cjb| wyc| kso| odq| kxc| wsq| zlj| bsx| bup| aid| gyi| kvh| mti| rrc| vot| tmg| ilt| nco| gpf| cka| zhw| pdf| umi| tst| wdb| efm| mqb| moy| mwj| aqj| jjq| yim| fcp| bdb| lzc| hwn|