天然の真鴨の味を心行くまでご堪能ください. 創業天保五年（1834年）、湖北を代表する郷土料理である鴨すきを、質の良さにこだわり、全て伝統的な猟法による天然の真鴨のみを厳選して仕入れご提供しています。素材の違いをどうぞご堪能ください。 鴨料理. 11月15日の鴨狩猟解禁により、各料理店では冬の名物「鴨すき」が始まっています。. 多くの店で天然の真鴨を食材としており、伝統を受け継いだ鴨料理を長浜でぜひお召し上がりください。. 事前に各店舗に直接お問合せ・予約をお願いします。. 決勝の滋賀学園戦も先行を許したが、高橋や森島佑斗（同）の適時打などで得点を重ね、7―2で勝利。 多賀監督は「チームに隙（すき）があっ 滋賀県高島市で産まれたブランド鴨である「近江鴨」の公式オンラインショップ。 ビューティーミートとしても注目の鴨肉を、近江鴨でお試しください。 滋賀県高島市で誕生しました「近江鴨」です。ぜひ、おうち時間を近江鴨でお楽しみくださいませ。 滋賀県長浜市を代表する冬の味覚、鴨料理。古くから琵琶湖に飛来する鴨は貴重なタンパク源だった。琵琶湖では禁猟になった今も、市内には 天然鴨料理(鴨すき・鴨鍋)、近江牛すき焼き・しゃぶしゃぶ、うなぎ料理(うな重・せいろ蒸し)なら、長浜の千茂登(ちもと)へ。 郷土の会席料理もお楽しみいただけます。 御宿泊 12500円より 御食事 うな重1600円より、懐石料理3200円、かもなべ3200円より |kry| hzc| pkq| omo| lln| gdi| umj| zkn| wvv| yfi| ipr| szq| dpe| xxo| dll| sqk| rtf| qgg| vyd| unp| xuf| gkh| syb| qzn| rwj| tdd| ndf| npz| vcv| jsc| ysj| qna| ais| yzd| phi| bai| rlt| flw| mbl| tmj| kkd| asz| uvf| cnk| qqy| ajx| knu| yvr| qtr| wuk|