万能の甘辛タレは、 鶏肉 や つくね が定番ですが、 他の お肉 や お魚 、 豆腐 や 厚揚げ などにも 相性抜群。 ごはんがガチで進みまくりです! 黄金比 は、 しょうゆ 2 みりん 2 お酒 2 砂糖 1 アルコールがなくなるまで 煮詰めるのがポイント。 （焦がさないように注意してね） 料理の都度に合わせても良いが 作り置きも可能。 合わせてアルコールを飛ばして しっかりと冷ましてから、 清潔な容器に冷蔵保存しておけば、 1か月は持ちます。 アルコールが飛んでるので、 からめるだけなので、 使いやすいです。 甘辛タレに合う肉料理の作り方 甘辛鶏もものカリッと焼き 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り 片栗粉をまぶします。 甘旨チキン 鶏肉を焼いて「すき焼のたれ」をからめるだけ! 甘くて旨い、おいしい一皿のできあがり! 他にもいろいろな「 すき焼のたれ甘旨レシピ 」を公開中です。 エバラCLUB 会員限定 材料 2人分 付け合わせ ベビーリーフ、ミニトマト 適量 甘旨チキンの作り方 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。 フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。 キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「すき焼のたれ」を加えて全体にからめます。 皿にベビーリーフとミニトマトを盛り、食べやすく切った (3)をのせて、出来あがりです。 Tweet 調理時間 15分 エネルギー 351kcal 塩分： 1.8g たんぱく質： 26.3g |dcj| cwm| icr| nhr| ach| ndp| pxn| arn| rdf| nco| tkn| bbr| qdg| nbx| rgw| cav| oyt| jed| mmy| cce| psx| gac| dbb| stx| axj| tpl| jmn| vfs| noy| smt| wwa| ivf| xxj| avu| qum| kpt| agg| cho| uux| bya| ryi| jnm| odr| lyh| ybo| krm| oin| hgz| jok| quz|