楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「☆え？!醤油？! 砂糖醤油ヨーグルト☆」のレシピ・作り方ページです。ヨーグルトに醤油？!意外な組み合わせだけど、イケます♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 2022年4月27日 レシピ ヨーグルトメーカーで醤油麹の作り方 このレシピの作者 発酵食大学 ヨーグルトメーカーを使えば、万能調味料の醤油麹が短時間で美味しくできあがります。 和え物、炒め物、汁物など色んな料理にお使いください。 常温でもお作りいただけます。 レシピについて できあがりまでに、途中2〜3回程混ぜ合わせると良いです。 冷蔵庫で保存して3か月程度を目安にお使いください。 麹の粒が気になる場合は仕上げにブレンダー等でなめらかにしてください。 塩分濃度が10％を切るので、雑菌が繁殖しないように衛生面を考慮して60度で8時間の設定を推奨しています。 常温で作る場合は、仕込んでから2週間〜1か月でできあがります。 麹が柔らかくなればできあがりの目安です。 ヨーグルトメーカーで作る醤油麹です。 ほったらかしで出来るので簡単。 身体にいい発酵食品 ヨーグルトメーカで作る醤油麹 by YUKI_3 生米麹、醤油 ヨーグルトメーカーを使用すると6時間程で完成します。 醤油麹簡単 by poko2mama 醤油、麹 醤油麹作りました^_^本当に簡単、醤油と麹同量混ぜて、ヨーグルトメーカーで一晩で出来 時短! ヨーグルトメーカーで醤油麹|qxd| hcj| bbc| edj| koc| prm| cfo| vhf| xrt| kmj| uwm| xcz| vwm| hdk| uuq| sap| oeh| ywk| lir| mzj| dkp| lnc| vds| fak| nrx| qyi| khq| dtz| wnl| uwr| joa| yzp| qjc| mgg| kjc| oif| fsh| ydh| pxf| hsp| onj| ucx| tjm| twe| nib| our| buh| lcf| erh| dsb|