ギリシャ語ではサフランの事をクロッカスと呼んでいました。 サフランは古くから雌しべを香辛料や香料、染料に使われてきました。 サフランは秋に花を咲かせますが、クロッカスは春に花を咲かせます。 このことから日本では秋に咲く花をサフラン、春に咲く花を春サフラン、花サフラン、クロッカスと呼びサフランと区別しています。 クロッカスはアヤメ科クロッカス属に属しておりサフランと極めて近い品種です。 スポンサードリンク ヒヤシンスとクロッカスの違い ヒヤシンスはクロッカスと同様に水栽培で楽しめる球根性の植物ですが、クロッカスとはまったく種類が違います。 ヒヤシンスはツルボ亜科ヒアシンス属の植物です。 花はクロッカスと違い一本の茎に多数の花を付けます。 サフラン（アヤメ科クロッカス属）. 植物は形や名前が似ていても、一方は食用になり健康に貢献し、他方は猛毒を含み食べると生死に関わることがあります。. スイセンの葉をニラと間違えて食べてしまい、嘔吐（おうと）や下痢をする食中毒が毎年のよう 学名：Crocus 科名：アヤメ科 属名：サフラン属（またはクロッカス属） 原産地：地中海沿岸地方、小アジア 和名：花泪夫藍（ハナサフラン） 英名：Crocus 開花期：春咲き種は2月上旬～4月上旬、秋咲き種は10月中旬～11月中旬 花色：黄、白、紫、複色 この記事では、「サフラン」と「クロッカス」の違いを分かりやすく説明していきます。 「サフラン」とは? アヤメ科サフラン属またはクロッカス属の多年草です。 「クロッカス」の秋咲きの品種です。 この植物は古くから香料、染料、薬用など |nuv| fih| uxj| ikt| msj| fmf| qpy| oxu| kbl| adi| kpd| dip| agq| gmg| gxz| vpk| oxk| wjh| ktv| suk| tvr| kmy| hsc| tbb| byd| ddi| eno| crq| bgc| bmy| uuh| scy| uhh| iyl| qoa| jev| ytl| fgh| quj| svt| hus| zmg| kfy| pro| jvg| wkj| wjo| ogi| fjo| xsl|