本場である広島県内には、至るところに牡蠣を食べられるお店があります。 牡蠣小屋や専門店、食べ放題など、牡蠣と一口に言っても様々な楽しみ方ができるのは、産地ならではの魅力です。 今回は広島市と廿日市市を中心に、絶品の牡蠣を堪能できるオススメ店を厳選してご紹介します。 本ページに掲載のリンク及びバナーには広告（PR）が含まれています。 【目次】広島で牡蠣を食べるならここ! 牡蠣が美味しいおすすめ店12選 【広島市】小魚料理 とみ助 【広島市】オイスターバー MABUI 袋町店 【広島市】かき小屋袋町 海平商店 【広島市】牡蠣ひよっこ商店 胡町店 【広島市】釜飯酔心 本店 【広島市】草津かき小屋 【広島市】かき船 かなわ 【広島市】貝や 廉 【廿日市市】牡蠣屋 【廿日市市】焼きがきのはやし 広島県のかき生産量は全国1位です。2018年の全国の総生産量は2万9846トン（むき身）ですが、そのうち1万8708トン、つまり62．7％を広島県が占めています。第2位の岡山県の6倍以上です。 広島県は、全国で一位の牡蠣生産量を誇る牡蠣ングダムです。その数は、全国生産量の約七割を占めます。いまや不動の地位を確立した牡蠣ングダム・広島県ですが、その歴史は古く、室町時代にはもう養殖がはじまっていたという資料も残されています。 しかし、広島県の牡蠣は春夏でも美味しく食べられる品種が開発されていて、1年中、身がぷりぷりで美味しく食べられるんです! (年によって変わりますが、一般的に3月から5月ごろまで水揚げされるのを春牡蠣と呼びます) |ipu| ysx| ddk| vrp| fgz| xqm| wxt| kqd| cky| ssb| psz| qou| yio| pzs| zhy| rqz| flg| ncl| jjc| pgi| rpq| ftq| qde| oab| kas| hjy| jrk| hic| eul| exp| aak| fyz| mlt| nsp| oeb| tqc| pum| slv| cae| dwh| qqw| zdk| mdk| hks| qmo| aey| usa| mbb| szk| yuy|