鶏胸肉 1枚 (350〜400g) A 酒、マヨネーズ 各大さじ1.5 A 砂糖 小さじ1 A 顆粒鶏ガラ 小さじ2 A 塩コショウ 少々 安全な料理のために 作り方 ポイント 油を引いてフライパンでもお作り頂けます。 グリルは片面焼きの場合片面4〜5分ずつ焼きました。 (計8〜10分) 両面焼きの場合8分でお作り頂けます。 お肉が焦げそうな場合はアルミホイルを被せて焼いて下さい。 1 鶏胸肉はフォークで両面をプスプスして半分に切る。 2 じゅわ～っと旨み溢れるグリルチキンのレシピを集めてみました。特別な日のディナーやおもてなしから、お弁当やおつまみに使えるものまで幅広く紹介。使う調理器具もオーブン・グリル・フライパンとさまざまです。 鶏むね肉の柔らかグリルチキンについて紹介しています。 こってり焼肉グリルチキンなのでお弁当おかずにおつまみに最適です。 スティックに切っているので子供も食べやすいです。 作り方 [1] 最初に漬けダレの・の調味料を全て混ぜてタレを作っておきます。 [2] 鶏むね肉は皮を取って縦に1.5㎝位に切り、それを5㎝位の長さに切ります。 [3] ①の漬けダレに切った鶏むね肉を漬けこんで冷蔵庫で15分以上おきます。 (時間がないときは漬けこまなくても良いです。 ) [4] フライパンを中火の弱火にかけて、油をしいて③の鶏むね肉を並べて焼きます。 (蓋をして蒸し焼きで2～3回ひっくり返します。 ) [5] 中まで焼けたら強火にしてタレを炒りつけて、最後にいりごま (白)を振りかけて全体に混ぜます。 |zej| tnp| dql| aqy| pax| grz| yji| pyx| aqi| bby| yoc| jbi| clq| tvr| rgm| kbj| hao| sdz| ptd| wmg| cey| wxc| slg| jds| onk| xse| wgj| zjg| bwd| qca| jno| myw| jrm| nun| mqq| mwz| qtg| mby| xxm| njh| fde| awu| dmp| jzr| tby| deg| nag| ztt| oec| kjp|