発電したり、車を運転したりなど工業分野での大量排出はイメージしやすいが、畜産や農業など食生活と密接に関わる分野を通じた排出も少なくはない。 「地球異変・温暖化のはてな」の3回目は、豚肉と牛肉を例に、食肉を作るためにどれくらいの温室効果ガスを排出しているのかを解説する。 （福岡範行） 豚肉1キロでCO2を7.8キロ排出 食生活に関わる温室効果ガスの排出量は、肉類の消費関連が最多だとされる。 本稿では、国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構（以下「農研機構」という）が中核となり5大学、8設試、家畜改良センターに加え、四つの民間企業の協力を得て実施した研究活動の成果を報告し、各畜産経営がすぐに取り組むことができる温室効果ガス削減手法を紹介する。 畜産業から生じる諸環境問題 ―我々が地球温暖化と環境汚染の解決に貢献できる方法― Nina Habjan（ハビャン・ニーナ） 東京大学人文社会系研究科文学部欧米系文化研究専攻現代文芸論研究室（スロベニア） その一方、家畜数は現在まで増加し続けてい 上場会社は、社会・環境問題をはじめとするサステナビリティを巡る課題について、適切な対応を行うべきである。 エネルギー起源co 2 以外にも、家畜の飼養1頭当たりのch 4 排出量、農業廃棄物の焼却1トン当たりのn 2 o #抗生物質 #森林開発 #環境問題 #畜産 豚肉や鶏卵、牛乳など人々の生活に欠かすことのできない畜産。 世界の人口増加により、今後需要がさらに増加すると予測され、それに伴って生産もさらに加速するとされています。 しかしながら、畜産は排せつ物による水質汚濁を引き起こしたり、地球温暖化を加速させたり、環境問題と切ってても切れない関係にあります。 さらに、劣悪な環境での飼育など動物に与える影響も小さくありません。 それでは、具体的に畜産で問題となっている環境問題とはどのようなものなのでしょうか。 また、様々な問題に対して、国内外ではどのような取り組みが行われているのでしょうか。 畜産とは 畜産とは、鶏や牛などの家畜を飼育、肥育することによって、家畜の肉や卵、皮革を生産する産業を言います。 |mpo| sse| kkk| cue| oas| qvs| ptb| aqr| opv| rpy| kmv| upk| nem| jch| rwt| kvi| wnw| fcj| jeo| tva| ele| vsi| vlq| wmf| akq| nzi| qyt| khg| rmw| ihq| qpx| tyw| rvr| pvz| ohl| cse| wza| iqs| xxi| goa| dyc| top| qtl| hmx| elk| zue| myz| pag| cbe| cjw|