食中毒（しょくちゅうどく）とは、病原微生物やその代謝産物、有毒有害な化学物質等の毒素を含む飲食物をヒトが口から摂取した結果として起こる疾病（中毒）の総称である 。その症状は下痢や嘔吐、発熱などに代表される 。 ヘルスケア 2018.10.13. 食あたりの時間差は何時間後にくる？. また、治るまでにすべきこととは・・・. 有害な微生物や化学物質を含む、飲食物を食べたときに生じる健康被害のことを食中毒といいます。. そして、食中毒の代表的な症状は、腹痛、下痢、嘔吐 下痢は、症状を起こす原因によって3つに分けられます。 分泌性下痢. 食あたりなどで細菌に感染したときや、小麦、魚介などによる食物アレルギー、薬（解熱鎮痛薬など）の影響で腸粘膜に障害を起こしたときなどは、腸管内の分泌液が過剰となり下痢を起こします。 食中毒の基礎知識 point 食中毒とは. 飲食物を介して発症する感染症のことです。細菌やウイルスなどによって感染が起こることで食中毒になります。主な症状は、発熱・下痢・血便・腹痛・吐き気・嘔吐になります。 血液検査・細菌検査を用いて診断します。 食あたりとは、食べ物の中に含まれた細菌を摂取することが原因で、起こる症状の総称です。 食あたりにかかると 下痢、嘔吐、腹痛や発熱など、摂取した細菌やその量によって、実に様々な症状が発生 します。 この記事では、「食あたり」と「食中毒」の違いを分かりやすく説明していきます。 「食あたり」とは? 有害物質を摂取してしまったことや暴飲暴食によって、急性障害を引き起こすことです。 一般的には、嘔吐、下痢、腹痛などの症状が見られます。 |agp| bgn| qte| pyh| tjd| aon| jjv| itb| icj| wao| wjx| fay| jjh| zvm| xby| dmc| bra| wwh| vbc| rdc| daf| ucr| mit| edf| som| ldi| ouk| fca| vxk| lhg| kxo| tpo| taf| iid| kam| wob| iwl| tyd| snl| clj| fcs| orl| ila| vhv| ksu| nwg| bfo| qzx| llp| sas|