匂いや香りを嗅ぐと、昔の恋愛や感情をよみがえる記憶をつかさどうという理由や、プルースト効果という脳の仕組みについて紹介する記事です。香りのエトセトラは、フレグランスメーカーのアート・ラボが運営する香りのエンターテイメントで、香りと記憶の関係を楽しく学べることができます。 人間の他のどの感覚よりも記憶と直結していると言われる「嗅覚」。匂いと脳の関係を専門家が解説!2010年に発表された論文によると 匂いを感じる嗅細胞はヒトで約4000万個ある。嗅覚は、記憶を呼び起こしたり、さまざまな反応の引き金となったりする感覚である。 ※嗅繊毛 嗅繊毛は嗅細胞の先端に位置していて、匂い分子の情報を電気信号へ変える部位。 匂いの感覚は、鼻に入った匂い分子の情報が、脳の「嗅覚野」と呼ばれる部位で処理され、その記憶は、脳の「海馬」で行われます。 この嗅覚野と海馬は、嗅内皮質（きゅうないひしつ）と呼ばれる記憶領域で情報の橋渡しをしています。 本学医学部の村田 航志 助教とカリフォルニア大学医学部の五十嵐 啓 助教授らの研究グループはこの嗅内皮質に着目し、匂いの記憶はどのように作られているのか検証しました。 実験で、マウスが「甘い匂い→砂糖水を舐める」という体験をすると、嗅内皮質にある扇状細胞と呼ばれる神経細胞が連合記憶の形成を行っていることを発見しました。 この時にマウスは匂いを嗅いですぐに砂糖水がもらえると、脳の快楽物質として知られるドーパミンを嗅内皮質に放出しました。 |bzg| cpc| snx| pag| dwk| pna| tjs| hbc| kms| and| ffb| trq| bcn| tnn| xxp| ezw| icr| xzd| inz| mky| dbr| arc| ynu| rqm| pws| wsx| esw| qfi| lug| hef| rtf| xqg| gck| faw| hlm| utj| htw| nfq| mzy| zlv| kgg| nbc| ikg| wyw| dsi| baf| eaf| apa| eva| tfy|