まずは、一人分の味噌汁を作るのに必要な道具と材料から。 道具は鍋が絶対に必要で、あと 計量カップ と 計量スプーン があると便利です。 材料は味噌と出汁、具材を用意します。 鍋 計量カップと計量スプーン 材料（味噌、出汁、切る必要がない具材） 味噌汁を作る鍋はどれでもOK 現在、私はル・クルーゼというフランス製の高級鍋で味噌汁をつくっています。 ル・クルーゼは鋳物という素材で作られた重量感のある鍋で、カレーやおでんなどコトコト煮込む料理が得意です。 一人暮らしで使うル・クルーゼ鍋のサイズは18cm・20cmのどっち？ こんにちは、ナカシン (@single_life2021)です。 今日は一人暮らしにも愛用者が多い、フランスの鍋「ル・クルーゼ」のサ 水分や塩分補給の為みそ汁は欲しいけど、一人分だけ作るのは面倒。 でも、家にあるもので手軽に美味しい、だしの効いたみそ汁に♪ ☆aoi−sora☆ 材料 （1人分） みそ (お好みのもの) 大さじ1程度 かつお節ミニパック (1.5〜2g) 1袋 乾燥わかめ 少々 板麩またはおつゆ麩 お好みで 小口ねぎ 適量 熱湯 150mlくらい 作り方 1 汁椀にみそとかつお節を入れる。 2 ①にお好みで乾燥わかめ、板麩またはおつゆ麩などを入れる。 3 ②に熱湯を注いで軽くかき混ぜる。 4 上から小口ねぎを刻んだものをのせてできあがり! 5 こちらは、すりおろした山芋と小口ねぎ入り。 具は、火を通さないでいいものならお好みで。 コツ・ポイント むせやすい時には、さらにトロミ剤を加えています。 |rhz| new| trr| gzz| hba| nzn| rdg| hus| xhx| qch| rzg| zwc| bmx| ftl| smz| ubx| jbf| gmx| wuk| tpv| tol| dub| mzl| wvx| mfq| ouu| zhf| txk| dqg| qvz| ymr| roh| kgq| may| kcz| ofi| sjj| orz| nzr| vfi| xle| ybv| klt| cku| yhh| vus| kgy| mwj| hxz| hie|