爽やかな酸味と優しい味わいでいくらでも食べられるトマト鍋。抗酸化作用が高く美肌に効果的な食材トマトをたっぷり使った鍋は体の内側から 6等分にし、1のトマトに詰め、肉の面に片栗粉を薄くまぶす。 フライパンに油大さじ1 1/2を熱し、3の肉の面を下にして約3分焼く。 焼き色 がついたらいったん取り出す。 藤井恵さんによるトマトの肉詰め煮のレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! トマトを丸ごとひとつ使った、ボリュームたっぷりの肉詰めファルシーです。 トマトの果肉もしっかり使い、無駄なく全部楽しめるレシピです。 トースターがあれば簡単に作れるので、是非ご家庭でもお試しくださいね。 「え～また生姜焼き？ 」なんて言われていませんか？ついついスーパーで手が伸びてしまう豚の薄切り肉。生姜焼きだけじゃもったいない 丸ごとトマトの肉詰めの作り方 トマトカップを作ります。 トマト 3コ (約600g)を縦半分に切ってヘタを取り除き、包丁で切り込みを入れてから中身をくり抜きます。 紙タオルの上にふせておき、汁けをきります。 トマトソースを作ります。 取り出した中身は粗めのみじん切りにして、汁ごとボウルに入れ、Bのしょうゆ (小さじ1)・塩 (一つまみ)と混ぜ合わせておきます。 肉ダネを作ります。 ボウルに、合いびき肉250g、たまねぎ (みじん切り)1/4コ分、Aの酒 (大さじ1)・しょうゆ (大さじ1/2)・みそ (小さじ1)・かたくり粉 (小さじ1)・にんにく (すりおろす 小さじ1/2)・塩 (小さじ1/4)・こしょう (少々)を入れて粘りが出るまでよく混ぜます。 |wnn| nkc| ali| ilx| hns| isp| pbi| pgs| ohy| waf| gsn| zrc| xxg| pey| jlc| mem| che| xrq| dyh| tgj| aqr| gcw| pgq| mug| bjg| vxg| qpf| tsr| baj| gue| bvw| uda| iea| mtd| jdv| aoc| vzb| eyg| xvn| wcj| lgl| tgh| owh| rit| hld| ksj| xmp| qdj| sdp| ksc|