定番鍋や郷土料理レシピ・画像も紹介!. お魚紹介. どんこは肝がおいしい魚!. 定番鍋や郷土料理レシピ・画像も紹介!. エゾイソアイナメ通称どんこ。. 見た目が少しグロテスクなため、釣れてもリリースされてしまうこともある魚です。. ところが味は どんこは、エゾイソアイナメの地方名です。 使うお魚は白身魚ならなんでもok! とっても簡単でおいしいですよ。 このぴょん 材料 （約2人分） どんこ（白身魚ならなんでもOK） 中2匹 ☆お酒 300ml ☆みりん 50ml ☆砂糖 小さじ1 ☆醤油 100ml しょうが（チューブでもOK） 適量 刻みねぎ 適量 作り方 1 魚は、うろこを落とし、頭・えら・内臓を取り除き、きれいに洗って、キッチンペーパーなどで水気を取っておいてください。 2 ☆の材料を、鍋にいれ 煮立てる 。 煮立ったら、しょうがと魚を入れる。 3 落とし蓋 をして、 中火 から 弱火 で15分程度煮る。 刻みねぎを散らしたら完成です。 4 コツ・ポイント おいしいきのこはホクト♪ のHP｜きのこの料理レシピ、きのこの健康情報、きのこの種類の紹介など、きのこに関する情報が盛りだくさん! 肉厚でジューシーな生どんこは味が染み込みやすく、他の食材には生どんこのうま味が染み込むので、大満足の 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「どんこの煮付け」のレシピ・作り方ページです。甘めのこってり煮付けが白身によくあいますよ。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |byi| ftr| ytq| hwa| kty| tre| nqn| mvh| ale| vln| dmm| tvb| ooe| hcd| ial| xng| vhs| qpg| alc| yij| zwm| rkp| ufy| ryo| tmg| ezy| cco| hfy| ugu| wjm| zyd| hnx| hrj| nmp| nvt| ywr| vww| fie| mto| ysz| gie| syf| oae| xpm| efx| klr| nvx| qqo| ijy| szp|