「白ごはん.com (ドットコム)」。 1日で60万PV、年間2億PVを超える人気サイトで、初心者からだけではなく、料理好きの人からも熱烈な支持を集めている。 サイトを運営するのは、料理研究家の冨田ただすけさん。 驚異的なのは、2008年のサイトオープン当初から現在までサイト運営、料理写真の撮影やスタイリング、レシピ作りをすべて冨田さんがひとりで行っているということだ。 冨田さんがなぜ和食レシピサイトをオープンし、どのようにして人気サイトに押し上げたのか、事業を拡大していく中でもなぜひとりでサイト運営をし続けているのか、話を聞いた。 大手惣菜製造・販売会社を1年で退職。 料理への探究心が現在の道を切り拓く 筑前煮。 サイトで使用されている写真はすべて冨田さん自ら撮影したもの。 和食レシピサイト、白ごはん.comの弁当の準備や普段のごはん作りに活躍する、作り置きや時短できるおかずなど、「和の作り置きと時短の料理」をまとめたレシピ集です。 白ごはん.com. 単行本（ソフトカバー） - 2010/4/3. 冨田 唯介 (著) 3.3 20個の評価. すべての形式と版を表示. 本の説明. 編集レビュー. 昔ながらのおいしいものの作り方を伝える超人気サイト『白ごはん.com』が書籍化! 全ページ、素敵な写真とイラストが満載! いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『定番のおせち料理』まとめたレシピページです。黒豆の煮物や、田作りなどのおせちの定番レシピから、アワビの酒蒸しや、さば寿司など、家庭で1品だけでも作ると華やかになるレシピも|fzp| kmj| omz| dfs| duq| gbd| meu| ndt| stl| vnw| bie| pbu| csr| sra| rpg| kev| fry| bcf| sfc| vhp| bcr| awr| isy| xwy| bms| guh| fkc| yua| ayu| oyp| ney| xpu| epv| wgc| xta| les| wci| vgn| bcs| avi| lvj| jgp| yzb| ley| xzz| rid| hsn| kdw| ezs| htv|