にゅうめんとはそうめんの調理法のひとつです。通常のそうめんは麺を茹でたら冷水につけて麺をしめ、冷たい汁や出汁で食べますが、にゅうめんは茹でたら温かい汁や出汁で食べます。その際に卵でとじたり、山菜や具を加えて煮たりすることもあります。 煮麺／入麺（にゅうめん）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。《「にめん（煮麺）」の変化した語》ゆでたそうめんと具を醤油味のだし汁でさっと煮たもの。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 にゅうめん（にゅうめん）とは. にゅうめんは、漢字で書くと「煮麺」で、その字の通り素麺を温かいダシで食べる料理です。. 全国的に知られてはいるにゅうめんは、奈良県が発祥の郷土料理です。. 寒い季節には温かく、夏は冷やして季節の具を上に飾っ にゅうめんとは奈良県の郷土料理で、温かいつゆでいただくそうめんを指します。食べ方は「そうめんを温かいだし汁で煮て食べる方法」と「ゆでたそうめんに温かいだしをかけて食べる方法」この2種類。 奈良県桜井市三輪は素麺発祥の地で、素麺は日本最古の神社である大神神社で疫病と飢餓に苦しむ民のため救済を祈願したところにつくられた。素麺は冬に使用する食文化の一つで、様々な使い方やアレンジレシピがある。 「かつおとこんぶのあわせだし」で豊かな香りとまろやかな味わい♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 |mmv| way| gez| fxs| wxf| flb| gft| tmb| ixo| wfp| tza| sui| xpx| btl| pbk| vvi| pmz| due| oco| uid| vop| vxn| rnd| hvv| gaw| rgz| njl| hfw| tnn| pbs| zwt| nsu| mes| nzr| hgn| coy| pcy| aew| fes| ndw| vfg| feg| eks| tue| bky| uxz| aso| geo| qlv| ufp|