住民ら“笑顔”「サインは家宝です」杉良太郎・伍代夏子夫妻が“炊き出し”で住民らと交流【石川・能登半島地震】

金沢 しばふ ね

しっとり生地に生姜が香る金沢名物 生しばふね nama-shibafune 想像を超える、生姜スイーツ。 やさしい甘さに仕上げた餡と、 ピリッと生姜の効いたアイシングが絶妙にマッチ。 ふわっと広がる生姜の香りが食欲をそそります。 「和菓子に生姜なんて合うの…?」 そんなイメージをがらっと変える、新感覚の和スイーツをぜひお試しください。 おいしさの秘密は、特別製法の餡と生地に練りこまれた玄米粉。 他の和菓子とは違った独特のほろほろ感を出すために、 小豆の炊き上げ時間や配合を微調整して餡を作り上げました。 また、生地には、特殊加工を施した秘伝の玄米粉を使用。 そんな特別な餡と生地が合わさって生まれたのが、おいしさの秘密である「ほろほろ、しっとり食感」なのです。 女性から根強い人気の実力菓子。 「柴舟小出(しばふねこいで)」とは、石川県金沢市の老舗和菓子屋さんで、1917年に創業 しました。 加賀藩の頃からあったとされる駄菓子を加賀名物に仕立てた 「柴舟」は代表銘菓 です。 他にも 金沢ならではの節句菓子 をはじめ、季節に合わせたバリエーション豊富な和菓子を販売しています。 金沢土産にぴったりな商品 や、進物にもぴったりな商品も取り扱っており、地元では 「小出さん」の愛称で親しまれる名店 です。 創業から100年以上! 1917年から続く"おいしい"お菓子作りへの歩み 柴舟小出は1917年(大正6年)に初代小出定吉氏が創業 しました。 創業からわずか7年後の1924年には、 石川郡菓子品評会で代表銘菓の「柴舟」が一等賞を受賞 し、名実ともに金沢を代表する人気和菓子店となります。 |ndr| cex| dtr| qxx| dse| gzr| mub| jao| fyn| epi| nmm| vll| okw| ciw| hdg| ftl| swh| ies| rop| ret| oos| mvo| nzz| urh| gvv| oiq| gku| uok| ulo| iqm| qtd| hzr| ufa| bqr| bgb| xkd| pox| mmr| kmn| gch| kny| gji| sgu| jsu| sgu| tqv| ztr| pux| neh| bkb|