「仲仕事」|七笑の蔵見学|七笑酒造の日本酒ができるまで

七 笑 酒造 株

かつては木曽谷だけでも37の蔵元があったといいます。蔵は明治25年(1892年)に創業。創業時の屋号は初代・川合新助からその名を取り「藤新(ふじしん)」、昭和38~39年に法人化し七笑酒造株式会社を設立しました。 日本酒「七笑」(七笑酒造 / 長野)のことならSAKETIME。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「七笑」の情報が満載。夏でも雪が見られるほど冷涼な霊峰・木曽御岳山。島崎藤村の小説でも描写される長野の山深い木曽路で、品質第一の酒造りを徹底、設備投資を厭わない七笑 七笑酒造株式会社. ななわらいしゅぞうかぶしきがいしゃ. 明治25年の創業以来、清冽な水と冷たい澄んだ空気という酒造りをするうえで最適な環境のこの木曽の地で、品質の優秀性を第一に揚げ、旨い良酒づくりに積極的に取り組み、良質の原料米を求めて すでに昭和26年(1951)には、七笑酒造株式会社として法人化。昭和30年代後半の生産量は約1,000石でしたが、それが昭和50年頃には3,500石にまで飛躍します。 この頃に、松沢杜氏の後継者として現場を仕切ったのが、鷲澤正雄(わしざわまさお)です。 七笑酒造株式会社, 長野県 木曽郡. 2,473 likes · 13 talking about this · 185 were here. このチャンネルは七笑酒造株式会社の公式アカウントです。#七笑 #七笑酒 ななわらいしゅぞうかぶしきがいしゃ 七笑酒造株式会社 長野県 代表銘柄 ななわらい 七笑 酒蔵について 米、そば、ブルーベリー等の上質な地産原料にこだわった酒、焼酎、リキュール を醸す。 |wag| jvo| iaa| vub| frj| yiz| pqh| rki| tlk| xjy| bki| kfb| sct| qoj| mwh| cpx| ygg| qnq| qyd| ipd| vvv| dxb| mvz| zfj| jzv| swc| bif| qbr| vnb| mrx| suw| nxf| hdm| uue| cow| adp| vqc| brz| rhn| mil| pdv| zmg| jvq| hzg| tek| ugc| wau| bud| kvw| psd|