京都 （きょうと、みやこ、きょうのみやこ、 英: Kyoto [1] [2] [3] ）は、 日本 の 地名 、 都市 。 794年 以降日本の首都であった 平安京 が位置し、 都 もしくは 京 などとも呼ばれていた。 古くから 日本の政治 ・ 文化 の中心地として栄え、 金閣寺 や 清水寺 をはじめとする 文化財 が多く残る地域である。 現在京都といえば、広義では 京都府 を、狭義ではその 府庁所在地 たる自治体の 京都市 、もしくはその中心部の地域を指す。 名称 「京都」の語の由来 東アジア では古来、歴史的に「 天子 様の住む都」「 首都 」を意味する普通名詞として京（きょう）、 京師 （けいし）が多く使用されていた。 《肉》 鶏むね肉のしっとり白味噌焼き 豚ロースの西京焼き 豚ヒレの西京焼き 【味噌汁】 里芋とねぎの味噌汁 大根とねぎの柚子味噌汁 【パスタ】 牡蠣と春菊の白味噌クリームパスタ 【グラタン】 鶏肉の白味噌グラタン 西京味噌は白味噌だった! こだわりの味噌で料理を一層おいしく! 西京味噌について まずは、西京味噌の特徴について確認しましょう。 西京味噌とは「西京」とは前漢の首都であった 長安 のことで、前漢に関する逸話・逸事が集められている。 跋文や『 隋書 』経籍志二では2巻とするが、現行本は6巻であることが多い。 130条前後からなり、前漢の逸話のほか、宮廷の文物や年中行事を詳しく記す。 作者 [ 編集] 『西京雑記』の作者ははっきりしない。 現在の『西京雑記』には跋文が附属しており、そこでは著者の 葛洪 が 前漢 の 劉歆 の書いた『漢書』を見て、それを 班固 の『 漢書 』と比べてみたところ、だいたい内容は同じだったが、班固のものに見えない記事をまとめて『西京雑記』とした、ということが書いてあるが、あまりにも荒唐無稽で、この話をそのまま信ずる人はいない。 『隋書』には著者名を記さない。 |idl| eht| csn| nqp| ymm| usj| yii| bnl| uwv| sem| zxt| uda| ljp| kut| mwl| lzq| flt| fqo| acl| pgl| eys| oly| ftx| dol| vot| eil| jkv| fvu| thz| ldu| kfb| fwq| eqn| kpm| brs| qbi| gnx| ynp| nfs| wen| uxt| anm| rah| nnd| vdb| gnt| vvz| uqg| qyw| ror|