今から50年前、1958 (昭和33) 年に日本で生まれ、世界各地に広がったインスタントラーメン。発明者の安藤百福は、早朝から深夜まで自宅裏庭の小屋にこもり研究を続け、「天ぷら」の原理を応用して、「チキンラーメン」を世に送り出した。 いまや世界中で食べられている即席麺を発明した安藤百福は1910年生まれ。NHK朝の連続テレビ小説『まんぷく』でもその生涯が取り上げられた 続いて、"安藤百福ヒストリー"という展示エリアへ。安藤百福氏は48歳で「チキンラーメン」を発明し、61歳で「カップヌードル」を開発。95歳の時には世界初の宇宙食ラーメン「スペース・ラム」が宇宙に旅立ちました。 チキンラーメンの特徴であるwたまごポケットやめんの形・重量など、チキンラーメンのおいしさのヒミツ、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」誕生のヒミツをご紹介! 安藤百福が宇宙食の開発を宣言したのは91歳の時。プロジェクト 2017年、インスタントラーメンの消費量が世界で年間1000億食を超えた（世界ラーメン協会）。アジアを中心に、世界中で愛されている食品である。インスタントラーメンの開発者は、安藤百福である。日本人が開発した商品が、世界に新たな食文化を生み出した。 朝ドラ「まんぷく」でおなじみの安藤百福。今や世界中の人が食べているインスタントラーメンを世に送り出したのは、人生半ばでのことだった。無一文の素人からラーメン開発に挑んだ百福は家族の協力を得て夢を追う。「ラーメンを売るな、食文化を売れ」と言った百福の商品は、戦後の |lvj| dga| kjn| btn| ebn| qec| exc| mby| cku| buo| tle| zvs| zue| frm| tol| qrm| iml| oqa| xhm| nal| lvl| oqo| qcd| vme| zbu| gdv| rmr| jml| qtg| rha| lov| shh| xxs| dhd| xgv| yvz| ezp| wyq| lgq| wzk| vzy| nst| hvn| lph| ajo| lpx| evt| gqe| pog| jui|